Springbank 1974 29 년산

Springbank 12 살 Cask Strength

나는 캐스크 강도의 위스키를 좋아하고 더 어린 위스키도 좋아합니다. 18년 넘게 시음해 본 술 중 일부는 나에게는 너무 풍부합니다. 18yo Springbank는 15yo와 마찬가지로 훌륭합니다(아마 지금 제가 가장 좋아하는 만능 제품일 것입니다). 이 12세 CS는 또 다른 훌륭한 제품입니다. 물 2티스푼을 넣어서 뚜껑을 열었습니다. 코는 부싯돌, 바다 공기, 미네랄, 호박 및 감초 배를 혼합한 것입니다. 도착은 매우 부드럽고 매끄러우며 거의 솜사탕 같은 단맛이 납니다. 그런 다음 매우 건조하지만 신선하고 짭짤한 두 번째 단계가...

Score 90/100

Springbank 10 살

Springbank 제품군에 대한 나의 첫 번째 모험을 위해 나는 표준 10년부터 시작할 것이라고 생각했습니다. 가볍게 피트 처리하고 2.5회 증류한 후 버번 캐스크와 셰리 캐스크에서 각각 60:40으로 숙성됩니다. 코 - 모닥불 연기, 썩어가는 잎, 부식질, 약간의 버섯, 솔잎, 잣, 오래된 가죽, 소금물, 바다 소금, 맥아 식초, 사과주 식초, 그리고 배경에 가볍고 과일 향이 나는 라임 향, 절인 생강, 폭스 향 빙하 민트. 맛 - 처음에는 달콤하고 가벼우며 육즙이 풍부한 익은 배, 사이다 식초, 요리용 사과, 라임 향이...

Score 83/100

Springbank 12 살 Cask Strength Claret Wood

제가 이 표현을 처음 접한 것은 2011년 초였습니다. 조금 어렵게 느껴졌습니다. 1년 후 그것은 내가 가장 좋아하는 위스키 중 하나가 되었습니다. 내 입맛 때문인지, 병 안에서 어떻게 발전했는지는 잘 모르겠지만, 나는 그것에 대해 감사를 얻었다. 캘거리에서 몇 번의 겨울 동안 나는 이 일회성 와인통으로 완성된 스프링뱅크의 병 두 병을 여기저기서 집어들었고, 더 찾을 수 있다면 그것을 얻으려고 노력할 것이라고 믿습니다. 두 번째 병은 몸을 데우는 데 시간이 덜 걸렸습니다. 저는 2015년 5월 @Victor와 그의 여동생...

Score 90/100

Springbank 13 살 CS for The Nectar

이 13년산 스프링뱅크는 The Nectar에서 주문한 벨기에 시장용으로 병입되었습니다. 186병만 출시되었습니다. 그것은 말도 안되는 56,9% ABV로 병에 담긴 단일 버번통입니다. 코는 제가 최근에 먹어본 Duncan Taylor NC² 병과 꽤 비슷해서 꽤 달콤합니다. 그러나 비교는 여기서 끝납니다. 여기 꿀과 바닐라 옆에 감귤류가 더 있습니다. 또한 더 일반적인 Springbank 특성은 젖은 Gyproc 및 황마입니다. 꽤 많은 코코넛. 그릴에 파인애플. 시나몬. 터키식 과자와 와인 껌. 네, 시간을 내어 이 게임을...

Score 86/100