Springbank 1965 31 년산 The Bottlers

Springbank 12 살 Cask Strength

저를 아시는 분들은 제가 캠벨타운에서 오는 모든 것에 비합리적인 애착을 가지고 있다는 것을 알고 계십니다. 내가 Campbeltown 표현의 전문가이기 때문이 아닙니다. 그것과는 거리가 멀다. 그것은 제가 정의할 수 없는 일종의 신비로운 매력을 갖고 있습니다. 그러면 그렇게 해. 이 증류주는 60%의 퍼스트 필 셰리 호그헤드와 40%의 리필 셰리 버트를 혼합한 것이며 55.3%의 놀라운 맛으로 제공됩니다. 코: 나의 첫 인상은 유황의 영향을 의심하게 만드는 강한 고무 슬리퍼였습니다. 그러나 약간의 여유와 인내심이 있으면 이를...

Score 93/100

Springbank Local Barley 9

@Wierdo에서 보내주신 또 다른 샘플(3/5)입니다. 고백하자면, 작은 패키지를 열었을 때 이것이 나를 정말 흥분시켰습니다. 이 제품은 Local Barley 시리즈의 네 번째 출시 제품으로 'High Cattadale Farm의 눈보리를 사용하여 만들어졌으며 80% 버번 통과 20% 셰리 통에서 숙성되었습니다'(MoM). 음, 정말 좋은 것 같네요! 코 - 스프링뱅크의 진부한 표현이지만 코는 즉시 고급스러운 느낌을 줍니다. 복잡함 - 시간이 좀 걸릴 수 있습니다. . . 과일 향, 퀴퀴한 향, 이탄 향(보통), 약간...

Score 89/100

Springbank 14 살 Jazz Edition

나는 위스키를 좋아하기 오래 전부터 열렬한 재즈 팬이었고 좋은 재즈에 대한 열정을 간직해 왔습니다. 나는 내 열정 중 두 가지인 위스키와 재즈를 연결해주는 Hans Offringa의 사랑스러운 책을 발견하고 정말 기뻤습니다. 공교롭게도 이 드라마는 이 책의 출간을 위해 병에 담겼습니다. 이 14년산 위스키는 크림 셰리통에서 숙성되었으며 Cask Strength(56%)로 병입되었습니다. 셰리주 SB에게 기회를 주는 것은 매우 흥미롭습니다. 그렇죠? 코: 처음에는 꽤 많은 화약 냄새가 나다가 몇 분 동안 유리잔에 놓아두면 약간의...

Score 88/100

Springbank CV

제가 얼마 전 시카고에 있었을 때 Springbank Trio의 CV를 선택했습니다. 기본적으로 이것은 Springbank CV, Longrow CV 및 Hazleburn CV 각각 200mL 3병이었습니다. Springbank에 대한 나의 인상은 다음과 같습니다. 코: 보리와 옥수수가 섞인 그을음. 여기에는 약간의 이탄과 맥아가 있지만 지배적인 것은 탄 냄새입니다. 왠지 할아버지의 사료통이 생각나네요. . . 하지만 약간의 연기가 있습니다. 이제 나는 마호가니와 달콤한 흑설탕을 얻고 있습니다. 지난번 코와는 매우 다릅니다. 맛:...

Score 82/100