Glenfarclas 1984 Family Cask VII Plain Hogshead #6030

Glenfarclas '105'

최근 축제에 참석했는데, 인디 포트 샬럿 12, 42 싱글 그레인 인버고든, 글렌고인 21, 인디 옥토모어 병과 같은 일부 절대 크래커 중에서 이것은 여전히 자랑스럽게 섰습니다. 내가 시도하고 감당할 수 있었던 모든 병 중에서 나는 이것을 선택했습니다. Benromach 15가 그 뒤를 바짝 쫓고 있습니다. 루 리드(Lou Reed)의 말을 인용하자면 그랬다. . .정말 완벽한 하루'. 나의 마지막 셰리 '폭탄' 캐스크 강도는 A'Bunadh였으며 아마도 2014/15 배치 49 iirc/쯤이었을 것입니다. 그것은 나의 첫...

Score 88/100

Glenfarclas 25 살

향: 진한 셰리 향, 버터를 바른 곡물, 구운 아몬드, 오렌지 껍질, 약간의 홍차 향, 비닐라 단맛이 느껴집니다. 미각: 셰리의 묵직한 맛, 크리미하고 버터 같은 느낌, 다크 캐러멜, 구운 아몬드 너트를 얹은 블랙 포레스트 과일 케이크, 부드럽고 톡 쏘는 향, 부드럽고 크리미한 에스프레소 및 다크 초콜릿 맛. 마무리: 상당히 길며, 과일 케이크에서 버터 같은 코코아/크리미한 에스프레소 맛이 입안에 남습니다. 15yo와 유사하며 맛은 비슷하지만 훨씬 선호되는 마무리(버터 같은 초콜릿 느낌)가 있으며 약간 더 복잡하지만 가격이 훨씬...

Score 88/100

Glenfarclas '105'

50mL 미니부터 코: 오히려 10~15년산 데메라라 럼과 비슷합니다. 약간의 카라멜과 커피. 또한 레드베리의 아주 약간 짠맛이 나는 셰리 프로필도 있습니다. 또한 숙성된 발사믹 식초처럼 시큼합니다. 와인향이 나고 두껍고 맛있습니다. 미각: 접근하기 쉽고 깔끔하며 놀라울 정도로 차분하며 여전히 따뜻합니다. 여기에서는 코, 태운 설탕, 아라비카 커피 그라인딩보다 셰리 향이 더 뚜렷합니다. 캐러멜과 퍼지가 들어간 덜 식별 가능한 과일. 물 코: 덜 공격적인 셰리. 날짜가 가득한 트럭. 시가 포장지와 오래된 럼. 캐러멜. 맛있는. 입:...

Score 87/100

Glenfarclas 15 살

코 - 크리스마스 케이크 미각 - 크리스마스 케이크 마무리 - 크리스마스 케이크 제가 놓친 게 있나요? 하지만 진지하게, 이것은 놀라운 위스키이며, 제가 이야기를 나누는 대다수의 사람들에게 비참할 정도로 과소 노출된 것처럼 보입니다. 부끄러움을 위해... GF15에 대한 가장 좋은 비교는 아마도 위스키가 아니라 또 다른 15년산인 엘도라도 15년산 럼(가이아나에서 나무로 만든 포트스틸로 증류한 것)과 비교하는 것입니다. 이 럼의 복잡성의 깊이는 정말 놀라울 정도이며, 잔에서 무슨 일이 일어나고 있는지 단순히 이해하는 것도 정말...

Score 95/100