Caol Ila 1997 15 년산 Cask #7816+7 Signatory Un-chillfiltered Collection

Caol Ila Moch

하, Caol Ila, 제가 가장 좋아하는 Islay 위스키입니다. 내 책에 새로운 Port Ellen이 있지만 가격이 하늘 높이 오르기 전에 모자 속에 보관하십시오. Coal Ila Moch는 NAS 릴리스입니다. 그 이상도 그 이하도 아닌 '새벽'을 뜻하는 게일어입니다. 표준 12년산보다 약간 덜 부드러워서 접근성이 더 좋다는 소문이 있습니다. 리몬첼로와 레몬파이에 약간의 바닐라가 가미된 매우 신선하고 어린 코. 헤이와도 순하고 안정된 향기. 그 거름을 만드세요. 비록 냄새보다 훨씬 더 나쁘게 들리겠지만요. 스모키한 액센트와...

Score 83/100

Caol Ila 9 살 2010 Adelphi

젊은 Caol Ila의 이 싱글 셰리 호그헤드는 WIN(Whisky Import Nederland) 15주년을 기념하여 병입되었으며 캐스크 강도로 295병을 생산했습니다. 네덜란드에 있는 내 친구 Marcel이 나에게 샘플을 보냈습니다. 그리고 그것도 좋은 일입니다. 곧 알게 되겠지만 이것이 또 다른 위대한 Caol Ila라는 것을 알게 될 것이기 때문입니다! 색상은 말할 것도 없이 매우 어둡습니다. 로스트 비프의 웅장한 감칠맛 코, 말린 햄, 흙향이 많이 나는 말린 잎, 약간 매운 맛이 나는 오리지널 초콜릿(계피와 후추,...

Score 87/100

Caol Ila 12 살

이것은 아름다운 위스키입니다! 강도는 Laphroaig 또는 Ardbeg와 같은 다른 Islay 스카치와 비슷하지만 이탄이나 약의 맛이 아닌 엄청나게 스모키한 맛이 납니다. 나는 사촌에게 첫 번째 스카치 중 하나로 조금 시험해 보라고 시켰고 그녀의 평결은 "이건 불 같은 맛이 난다!"였습니다. 나는 그것을 더 잘 말할 수 없었다. 물 몇 방울과도 잘 어울리지만, 스모키함은 깔끔할 때 가장 좋습니다.

Score 90/100

Caol Ila 14 YO, Cask # LD 6957

Drumlanrig의 Douglas는 독립적인 보틀러입니다. 검토된 병의 샘플을 제공해 주신 @Maddie에게 감사드립니다. 검토된 병은 1996년 9월에 증류되었고 2011년 2월에 병입되었습니다. 저는 2013년 1월에 @Maddie와 함께 대부분 Douglas Laing 제품의 시음회에 참석했습니다. 그날 밤 우리가 맛본 8~10개의 몰트 중 몇몇은 25~35개였습니다. 나이가 들면서 이것은 내가 가장 좋아하는 것이었습니다. 나는 @Maddie에게 병을 사라고 알렸다. 검토된 병은 캐나다 친구 두 명인 Connosr 회원인...

Score 94/100