Caol ila 1990 13 년산 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Caol ila Cask Strength

코: 레몬 향이 아주 많이 납니다. CI의 unpeated 레몬 테마가 생각나지만 페놀, 이탄 및 연기가 추가되었습니다. 매우 신선하고 푸른 잔디, 녹색 사과 껍질. ABV는 분명합니다.. 코는 12와 18과 다릅니다. 정말 독특한 것 같아요. 미각: 분명히 젊고 발랄합니다! 강한 이탄, 달콤한 중간 및 입 코팅. 기름진. 조금 씹으면 짠맛이 나타납니다. 네! 바다 물보라가 짠! 정말 좋은 터치입니다! 마감 : 이탄 더미. 매우 따뜻하고 길다. 약간의 베이컨 향과 향신료. 마무리 측면에서 세 가지 중 가장 길다. 에이스.

Score 90/100

Caol Ila 12 살

코: 연기, 이탄, 레몬 향, 타르, 약용 노트. 전체 9 야드… Islay는 큰 시간을 보냈습니다. 이것이 내가 사랑하는 것입니다! 훈제 베이컨, 첫 비 후 젖은 나뭇잎. 아주 아주 맛있는 코. 시간이 좀 지나서 몰티 노트가 출시됐는데, 훌륭해요! 구개(palate): 두껍고 기름진 점성이 있는 몸체. 연기, 따뜻한 연기. 입 전체가 따뜻하고 맛있습니다. 끝에 약간의 향신료를 곁들인 이탄 파라디소. 또 베이컨이 왔어요, 훈제해서 맛있는 베이컨 맛이에요. 냠냠. 후추. 후추! 지금은 Islay의 전성기입니다. 진정한 승리의 미각....

Score 90/100

Caol Ila 24 살 175th Anniversary

제가 가장 좋아하는 Islay 증류소는 창립 175주년을 기념하는 증류소로, 캐스크 스트렝스에서 24년 숙성된 증류소를 출시합니다. 3,000병이 눈 깜짝할 사이에 매진되어 아쉽게도 놓쳤습니다. 하지만 운 좋게도 나에게 샘플을 줄 수 있었던 위스키 개버 매니(Manny)가 있습니다. 만세! 코는 특히 훈제 새우, 해초, 엔진의 부드러운 디젤 롤러로 비가 내리는 항구에 정박하는 어선의 해상입니다. 콜드 액슬. 게다가 약간의 올리브 오일을 뿌린 흰 과일과 갓 구운 빵의 향도 납니다. 훌륭한! 알코올의 즉각적이고 강력한 자극으로...

Score 90/100

Caol Ila 12 살

이것은 Islay에 대한 완벽한 소개가 될 것입니다. 코: 이탄. 신선한 톱질한 목재, 약용 고무, 재, 소금물. 예, 감귤류의 단맛에 대해 가장 많이 이야기되는 것은 대부분 더 신맛이 나는 라임을 얻었습니다. 약간의 버섯 노트. 10분이 지나면 단맛이 아주 잘 흡수되고, 더욱 차분한 이탄과 소금을 얻을 수 있습니다. 과일도 변화하여 마치 이탄 같은 리베트/피딕처럼 달콤한 사과로 변합니다. 미각: 이상하게도 가볍지만 동시에 기름진 것 같습니다. 단맛이 더 강해지고 매운맛과 쓴맛이 더해집니다. 코와 마찬가지로 시간이 지날수록 더욱...

Score 88/100