Macallan Estate Oak

SMWS 24.111 - Ginger beer and pickled walnuts

어젯밤 LCBO는 두 가지 새로운 Macallan인 Rare Cask와 No. 6을 선보이는 스카치 시음회를 열었습니다. 둘 다 매우 훌륭했습니다. Rare Cask는 꽤 매콤한 맛이 났고, No. 6은 훨씬 더 미묘하고 아주 특별했습니다. Wood의 마스터인 Stuart McPherson이 이에 대해 설명했습니다. Rare Cask는 10~30년산 위스키를 블렌딩한 반면 No. 6의 모든 위스키는 1995년에 증류되었습니다. 20년산 Macallan에 4,000달러는 약간 높은 금액이라고 생각합니다. (아무리 훌륭하더라도)...

Score 78/100

Macallan Select Oak

색상: 금. 코: 좋은 측정을 위해 자두 몇 개를 섞은 건포도로 가득 찬 그릇. 빨간 사과와 바닐라의 가벼운 저류. 약간의 오렌지 껍질 향이 느껴집니다. 물을 마시면 촉촉한 바나나 너트 빵이 나옵니다. 매우 달콤하고 과일향이 납니다. 바디감: 미디엄이지만 크리미함. 미각: 예, 호두와 건포도를 곁들인 갓 구운 바나나 빵과 크림 같은 버터스카치 캔디가 섞여 있습니다. 매우 부드러워서 배가 고프네요! 마무리: 약간의 후추가 가미된 바나나 육성의 여운이 오래 지속됩니다. 매우 따뜻하지는 않지만 잠시 동안 유지됩니다. 모스크바 공항에서...

Score 89/100

Macallan Signatory 20/1984 #7098

Signatory의 Cask Strength 컬렉션에서. 맥캘란 20/1984, 셰리 버트 숙성, 캐스크 7098, 55.9% 이것은 제가 위스키를 진지하게 연구하는 학생으로서 수개월, 수년 동안 시음해 본 가장 놀라운 위스키입니다. 저는 처음으로 Las Vegas NV의 Whisky Attic/Freaking Frog에서 샘플을 채취했습니다. 저를 이 기쁨에 빠지게 해준 Adam Carmer에게 감사드립니다. 나는 이 희귀한 병을 찾는데 6개월을 보냈고 마침내 성공했습니다! 이제 내 개인 컬렉션에서 행복하게 지내세요. 코는...

Score 98/100

Macallan 18 살 Triple Cask Matured Fine Oak

Macallan의 새로운 Triple Cask Matured 시리즈 중 이 18년산은 최고급 제품입니다. 부봉 캐스크와 미국 및 유럽 셰리 시즈닝 캐스크의 세 가지 유형의 캐스크에서 숙성되었습니다. 15세와 마찬가지로 43%로 삭감됩니다. 내 병은 2018년에 출시되었습니다. 네, 정말 향기롭습니다. 바닐라 커스터드와 크렘 브륄레를 곁들인 자두와 신선한 무화과의 사랑스러운 조합. 에그노그, 신선한 누가, 피칸 너트, 약간의 흑맥주가 들어간 케이크입니다. 약간의 꽃꿀과 약간의 나무 연기가 있으면 적어도 15분 동안 즐겁게 지낼 수...

Score 88/100