Macallan 1996 Gordon & Macphail

Macallan Double Cask 12 살

나는 일요일 오후에 두 개의 Macallan을 리뷰하면서 보내고 있습니다(실제로 세 개를 시음하긴 하지만). 첫 번째는 더블 캐스크 12년(Double Cask 12 Year Old)이라는 새로운 제품으로, 아메리칸 오크와 유러피언 오크(모두 셰리 캐스크)에서 숙성된 위스키를 혼합한 것입니다. 이 병은 개봉한 지 약 한 달 정도 되었습니다. 색상은 밝은~중간 호박색입니다. 버터스카치, 마카다미아 너트, 자두, 구운 아몬드, 크림 카라멜이 코에 아주 좋습니다. 오렌지, 체리, 잘 익은 사과 껍질이 어우러진 꽤 과일 향이 나며, 모두...

Score 85/100

Macallan 12 살 Sherry Oak

아, 맥캘란 12 셰리. 나는 이것이 이곳 대만에서 가장 인기 있는 위스키라고 장담합니다. 하지만 너무 자주 사지는 않아요. 왜? 글쎄요, 저는 그것이 더 강하고 더 저렴해야 한다고 생각합니다. 이것은 더 높은 abv를 가진 대부분의 입문 12세 어린이보다 약간 더 많은 비용이 들며, 나는 그들에 대해 약간 반대할 수 있습니다. 하지만 그 모든 것을 제쳐두고, 그것은 여전히 괜찮은 드라마입니다. 시작해 봅시다. 노즈: 클래식 맥캘란 셰리주. 달콤함, 드라이함, 매콤함, 나무향, 곰팡이 냄새. 초콜릿, 보리, 풀, 건초, 참나무,...

Score 84/100

Macallan 10 살 Fine Oak

Macallan이 파인 오크 시리즈를 출시했을 때 나는 매우 신중했음을 인정해야 합니다. 이 몰트와 이전에 깨지지 않은 셰리통을 거의 독점적으로 사용했던 것 사이의 대조는 극명하며, 본질적으로 완전히 다른 몰트를 나타냅니다. 향은 샴페인 같은 노트, 백단향, 바닐라, 약간의 흰색 과일 향으로 어쩐지 신선합니다. 정신의 가벼움과 40% abv를 고려하면 이 드라마에는 놀라운 양의 바디가 있습니다. 허브의 쓴맛(파슬리?)이 살짝 가미된 화이트 와인과 같은 풍미, 바닐라, 아몬드가 작은 역할을 합니다. 마무리는 코의 신선함을...

Score 89/100

Macallan 12 Double Cask

먼저, 무전 침묵에 대해 사과드립니다. 지난달 Islay에서 돌아온 이후로 많은 일이 일어났습니다. 주로 12월에 16km 장애물 경주를 하고 있어서 술을 마실 시간이 없습니다. 내 시간의 대부분은 동네를 뛰어다니거나 체육관에서 무거운 물건을 드는 데 소비되었습니다. 하지만 내 운동 요법에 대해서는 이것으로 충분합니다. 위스키에 대해 이야기해 봅시다. 위스키 친구들에게 Macallan을 언급하면 소란이 일어납니다. 목소리를 높이는 것, 이를 갈는 것, 입에 거품을내는 것 등은 일어나는 일들 중 일부일 뿐입니다. 그리고 정당한...

Score 83/100