Highland Park 1970 Orcadian Vintage

Highland Park 16 살 Twisted Tattoo

뒤틀린 문신? 진지하게? 그게 다 뭐야? 어쨌든, 이 HP의 흥미로운 점은 버번통과 리오하 와인통을 조합하여 숙성했다는 점입니다. 라 리오하(La Rioja)는 스페인 북부의 와인 지역으로 리오 오하(Rio Oja)에서 이름을 따왔습니다. Tempranillo는 레드 와인에 가장 일반적으로 사용되는 청포도입니다. 내가 아는 한, HP가 이런 종류의 캐스크를 사용하는 것은 이번이 처음입니다. 글쎄, 버번통은 분명히 발을 멈췄습니다. 나는 곡물 쿠키, 코코넛, 감귤류 및 사과의 전형적인 향을 얻습니다. 여기에 헤더(전형적인 HP)와...

Score 84/100

Highland Park Orkney 9 살 Jack’s Pirate Whisky

그다지 비밀이 아닌 이 하이랜드 파크의 2019년 위스키 박람회 뉘른베르크에서는 87병만 병입되었으며 나머지 290병(약간 다른 라벨 포함)이 시장에 출시되었습니다. 이 새끼는 캐스크 강도로 병에 담겨 있었습니다. 매우 창백합니다. 코는 설탕을 입힌 와플과 상자에 담긴 라임 주스 사이의 중간 지점을 유지합니다. 많은 정원 허브와 약간의 숲 향기, 약간의 달콤한 연기, 심지어 새로운 메이크업까지. 나는 감히 괜찮다고 말할 수 있다. 내가 무슨 말을 하는지 아시는 분이라면 거창한 것과는 거리가 멀고 약간의 HP도 가치가 없습니다....

Score 80/100

Highland Park Dark Origins

HP 핵심 제품군의 최신 구성원을 환영합니다. 이 NAS 표현은 80%의 첫 번째 셰리 버트와 20%의 리필로 숙성되었으므로 여기에서 상당한 과일 향의 깊이를 기대할 수 있습니다. 분명히 이 위스키의 "어두운" 성격은 오크니의 전설적인 불법 증류업자인 Magnus Eunson을 암시하는 것 같습니다. Magnus Eunson은 합법적인 사업장으로 HP를 설립하기 전 밤에 사업을 운영했습니다. 알겠습니다. 맛보자. 코: 처음에는 완전히 닫혀 있으므로 시간과 물이 필요합니다. 캐러멜, 오렌지, 셰리, 헤더, 커피,...

Score 87/100

Highland Park 22 살 1992 The Nectar of the Daily Drams

오랫동안 서랍장에 넣어두었는데 오늘은 한번 시도해 보려고 합니다. 이 하이랜드 파크는 The Nectar의 10주년을 기념하여 2016년에 병입되었습니다. 1992년에 증류되어 50%로 병입되었습니다. 아, 정말 아름다운 코네요! 풍부한 감귤류(제스트 포함)와 신선한 헤더, 매우 미네랄적인 면, 부드러운 꿀이 섞인 석회암을 연상시키는 향으로 즉각적으로 달콤해집니다. 어린 만다린, 감초, 퀴닌, 청포도(과피 포함!) 및 화이트 초콜릿. 음, 재미있었어요! 내 생각에는 좀 더 몸이 더 좋았더라면 좋았을 텐데. 하지만 맛은 좋고, 아주...

Score 86/100