Highland Park 1964 Orcadian Vintage

Highland Park Double Barrel Vatted

오히려 건전한 아이디어인 흥미로운 빛(블렌드)입니다. 불행하게도 가장 북쪽의 H/P입니다. 10년 후에도 잘 '보여줄' 것으로 기대되어서는 안 됩니다. 전혀 생각하지 못했던 보모레 쪽으로 조합이 치우쳐져 있습니다. 12세 또는 14세의 H/P는 좀 더 조화로운 전체를 제공했을 것이라고 생각합니다. 그럼에도 불구하고 내부 어려움에도 불구하고 매력이 없는 것은 아닙니다. 나는 George Saintsbury가 그의 Cellar BOOK에 대한 그의 노트에서 그가 그의 셀러에 가지고 있던 최고의 위스키를 Clyne Lish(그의...

Score 55/100

Highland Park 22 살 1990 A.D. Rattray

A.D. Rattray는 종종 아름다운 싱글 캐스크 병입에 성공합니다. 아니면 이건 어떻게 생각해야 할까요? 22년산 하이랜드 파크(Highland Park)는 1990년 12월 3일에 증류되어 22년 동안 셰리 엉덩이에서 잠을 잔 후 2013년 4월 17일에 병입되었습니다. 뭔가가 나에게 이것이 좋을 것이라고 말해줍니다. 설탕에 절인 오렌지와 헤이즐넛의 튼튼하고 달콤한 향이 느껴지지만 누가와 헤더 향도 살짝 납니다. 이탄은 분리되어 있고 연기는 최소화되어 있습니다. 신선한 무화과, 풀 향, 약간의 헤더 향이 매우 균형 잡힌 향을...

Score 89/100

Highland Park 18 살

하이랜드 파크 18세는 확실히 최고의 즐거움이었습니다. 코만 제 취향엔 좀 과했지만 향이 부족한 부분은 확실히 맛과 마무리가 1위를 차지했습니다. 나는 이미 12년 동안 하이랜드 파크의 팬이었습니다. 6년 이전 버전은 저를 전체 증류소의 팬으로 만들었습니다. 하이랜드파크 18은 12년에 비해 스모키의 깊이가 조금 더 깊습니다. 또한 매우 많은 특성을 갖고 있으며 18년산 위스키로서는 놀라울 정도로 날카롭습니다. 특히 마무리가 그렇습니다. HP18은 Clive Owen이 주도하는 흥미로운 영화인 The International과...

Score 94/100

Highland Park 13 살 2004 Single Cask for Vinothek Massen Luxemburg

Highland Park는 공항, 도시, 클럽 또는 심지어 개인을 위해 놀라울 정도로 규칙적으로 단일 캐스크를 출시합니다. 오늘은 룩셈부르크의 유명한 비노텍 마센(Vinothek Massen)을 위해 병에 담긴 2004년산 리필 버트를 사용해 보겠습니다. ABV는 이 세상의 것이 아닙니다. 그리고 색깔도 너무 예쁘네요. 솔직히 말해서 코가 약간 더러워지기 시작합니다. 우스터 소스 한 병이 쏟아진 오래된 카펫. 그런 다음 셀러리 소금, 호두를 많이 넣은 Maggimix 닭고기 국물을 흙으로 만들었습니다. 꽤 감칠맛이 나요....

Score 86/100