Highland Park 1978 18 년산 Hart Brothers

Highland Park 17 살 The Light

약 1년 전, 저는 셰리 캐스크에서 숙성되어 가을을 대표하는 하이랜드 파크 17년 더 다크(Highland Park 17 Year Old The Dark)를 시험해 보았습니다. 맛있다고 느꼈는데 가격이 너무 비싸더라구요. 17년산 맥아에 200유로가 넘는 가격은 옳지 않다고 생각합니다. 여름을 대표하는 The Light 역시 17년산이며 동일한 52.9%(캐스크 강도가 아님)로 병입되었으며 28,000병의 강함을 자랑합니다. 리필 아메리칸 오크에서 숙성되었습니다. 가격은 동일합니다. 품질도 그러하길 바랍니다. 바닐라와 구운...

Score 87/100

Highland Park Loyalty of the Wolf 14 yo

꽤 뛰어난 18세 버전(Viking Pride – TR 에디션, 지난 주 블로그에서 리뷰됨) 이후 우리는 나머지 의사와 일치하는 'Loyalty of the Wold'라고 불리는 동생을 리뷰하게 되었습니다. HP의 바이킹 명명 체계 위스키(어떤 사람들은 그것에 상당히 지쳤고 나도 동의해야 합니다. 그건 너무 과한 일입니다. 그들은 Orcadian-Viking 카드를 너무 많이 사용했습니다.) 이것은 미국산 오크 셰리통과 버번통의 조합으로, 42.3%로 병에 담겼습니다. (제가 들었던 또 다른 흔하지 않은 비율은 최고의 결과를...

Score 79/100

Highland Park 12 살

싱글 몰트에 입문했다면, 이곳은 시작하기 좋은 곳입니다. '위대한 만능' 셰리주 요소, 하이랜드 요소, 피트 요소가 있습니다. 부드러움, 균형, 그리고 고품질 보리에 대한 배려가 있습니다. 그리고 나는 심지어 병을 좋아한다. 초보자와 감정가 모두에게 좋습니다. 나는 옛날에 이것을 좋아했습니다. 예전에는 캐비닛의 중심이었습니다. 코: 셰리, 술타나, 사과, 배, 오렌지, 석류, 진한 캐러멜, 즙이 많은 보리, 소금, 희미한 연기, 부드러운 꽃향기. 시간이 지나면서 바닐라, 꿀, 풀이 더 많이 나옵니다. 미각: 풍부한 바디감과...

Score 86/100

Highland Park 12 살

최근 제안된 이 병을 골랐는데, 엄마의 앞 창문처럼 양각 유리가 있는 새로운 병 디자인입니다. 팬이 아닙니다. 나는 이전 스타일을 선호했지만 단순한 각주로만 추가했습니다! 위스키는 그들이 말했듯이 모든 면에서 훌륭합니다. 그것은 약간의 모든 것을 갖추고 있습니다. 40%인데 내 입맛에는 물이 필요하지 않다. 셰리 향이 나는 사랑스러운 향과 신선한 건포도, 약간의 베이커 생강 향과 파인애플 피클 향이 가미되어 있습니다. 이탄도 있고 약간의 연기가 나지만 해안이나 약용보다는 산림 이탄에 더 가깝습니다. 아주 좋아요. 달콤한...

Score 84/100