Highland Park 15 년산 1992 Rare Select Montgomerie's

Highland Park 12 살

2011년 6월에 구매한 병에 보관되어 있던 샘플입니다. 개봉하자마자 거의 바로 샘플을 채취했습니다. 거의 2년이 지난 지금 내 기억은 내가 기억했던 것과는 다르지만 매우 비슷하다고 합니다. 코: 당밀, 흑설탕, 캐러멜, 꿀 등 깊고 풍부한 단맛이 코에 느껴지는 강한 셰리 향. 내가 더 잘 몰랐다면 나는 이것이 Dalmore라고 생각했을 것입니다! 시간이 지나면 더 많은 꿀, 건포도, 건초가 나옵니다. 약간 수렴성(방부제, 의료용 거즈 등)이 있지만 끔찍할 정도는 아닙니다. 제 생각에는 이탄이 여기저기 남아 있던 것으로...

Score 81/100

Highland Park Hjarta 12 살

Hjärta라는 단어는 노르웨이어로 마음을 뜻합니다. 당신도 알고 있듯이 Orcadians는 Scots보다 노르웨이 사람들과 더 많은 공통점을 가지고 있습니다. 그들은 킬트족이라기보다는 바이킹에 더 가깝습니다. 이 병입은 2009년 방문자 센터 재개관을 기념하기 위해 출시되었습니다. 그 병은 증류소와 특정 스칸디나비아 상점에서만 판매되었습니다(내 주장을 입증해 주셔서 감사합니다). 표준 12년산보다 높지도 낮지도 않지만, 어두운 색에서 알 수 있듯이 캐스크 강도와 매우 활동적인 최초 충전 셰리캐스크의 20%가 포함되어 있습니다....

Score 90/100

Highland Park 18 살

나는 항상 하이랜드 파크 제품군을 좋아했고, 하이랜드 파크 18을 여러 번 경험했습니다. 마지막으로 검토할 항목이 내 앞에 있습니다. 코: 좋은 셰리 향과 진한 꿀 향, 끈적하게 끓인 과일과 말린 사과, 토피, 부드러운 토탄 향과 캠프파이어 연기 향, 약간의 바다 스프레이 향과 약간의 꽃 향. 미각: 아주 건조하고 참나무처럼 시작되지만 매우 과즙이 많아지며 셰리 참나무 영향으로 이어집니다. 꿀과 벌집의 사랑스럽고 달콤한 향, 바다 향과 함께 약간 짠맛이 나는 다음 약간의 이탄, 좋은 캠프파이어에서 나오는 연기로 이어집니다....

Score 91/100

Highland Park 17 살 The Light

약 1년 전, 저는 셰리 캐스크에서 숙성되어 가을을 대표하는 하이랜드 파크 17년 더 다크(Highland Park 17 Year Old The Dark)를 시험해 보았습니다. 맛있다고 느꼈는데 가격이 너무 비싸더라구요. 17년산 맥아에 200유로가 넘는 가격은 옳지 않다고 생각합니다. 여름을 대표하는 The Light 역시 17년산이며 동일한 52.9%(캐스크 강도가 아님)로 병입되었으며 28,000병의 강함을 자랑합니다. 리필 아메리칸 오크에서 숙성되었습니다. 가격은 동일합니다. 품질도 그러하길 바랍니다. 바닐라와 구운...

Score 87/100