Bowmore 1997 16 년산 Cask #1913 Signatory Cask Strength Collection

Bowmore 10 살 2001 Creative Whisky Company

David Stirk의 Creative Whisky Company는 캐스크 강도로 병입되기 전에 특수 캐스크에서 추가 마감을 거친 싱글 몰트로 구성된 Exclusive Casks를 포함하여 세 가지 제품군으로 구성됩니다. 이 경우에는 PX 셰리 캐스크에서 마무리된 어린 Bowmore입니다. Pedro Ximenez는 종종 셰리의 왕으로 간주됩니다. 이 Ileach로 무슨 일을 했는지 궁금합니다. 코에서는 해안의 필수 특성(소금, 해초, 심지어 구운 가리비까지)과 완벽한 양의 이탄 및 말린 과일의 놀랍도록 달콤한 톤을 얻습니다....

Score 87/100

Bowmore 17 살 1999 Warehousemen's Selection

나는 이전에 13년산 몰트멘스 셀렉션(Maltmen's Selection)과 14년산 마쉬멘스 셀렉션(Mashmen's Selection)을 시험해 보았는 데 둘 다 뛰어난 드라마였습니다. 2017년 9월 Bowmore 증류소를 방문했을 때 새로운 증류소 독점 Warehousemen's Selection이 제공되었습니다. 바로 버번, 셰리, 와인통에서 숙성한 17년산이었습니다. 우리는 실제로 투어에 꽤 늦었고 증류소가 곧 문을 닫을 예정이었기 때문에 샘플을 받았습니다. 직원이 우리에게 열쇠를 짤랑거리는 소리를 내는 대신 그...

Score 89/100

Bowmore 15 살 - Darkest

나는 이것을 시도하게되어 기뻤습니다. 나는 일부 온라인 리뷰와 일부 친구들로부터 이것이 내가 원하는 것이라고 들었습니다. 나는 아일레이(Islay) 위스키를 좋아하지만, 풍부하고 셰리 향이 나지만 벽돌처럼 느껴지지 않는 가볍게 피트된 위스키를 찾고 있었습니다. 대부분의 수집가와 마찬가지로, 저는 손님들에게 제공하고 나 자신도 즐길 수 있는 다양한 위스키를 원합니다. 가벼운 허니드 위스키, 리치한 셰리 위스키, 스모키한 피트 위스키 등. 하지만 합리적인 가격에 피트와 셰리를 결합한 훌륭한 위스키를 아직 찾지 못했습니다. 나는...

Score 88/100

Bowmore 12 살

코: 약간 날카롭고 향기로운 연기. 약간 탄 종이를 연상시킵니다. 그 아래에는 모호하고 레몬 같은 단맛이 있습니다. 블랙 체리 약간. 맛: 얇은 식감이 달콤하고 스모키한 풍미로 이어집니다. 나무를 태운/종이를 태운 노트인 보모어 특유의 펑키함. 뭔가 너무 약간 불쾌해서 손가락을 대기가 어렵습니다. 마감: 스모키 건조함. 균형: Bowmore 팬에게 사과드립니다. 이 증류소는 제가 가장 좋아하는 증류소가 아니었으며 이 병입은 제 기분을 바꾸지 않을 것입니다. 충분히 마실 수 있지만 옅은 연기의 느낌은 날카로운 시트러스 향과 잘...

Score 79/100