Bowmore 11 년산 Duthies

Bowmore 22 살 1989 Malts of Scotland

또 다른 Bowmore. 하지만 그렇다면 충분히 가질 수 있습니까? 더 절하세요. 이것은 최근 Malts of Scotland에서 병입한 22년산입니다. 코를 누르면 전형적인 해초와 부드럽고 달콤한 이탄이 있는 아일레이(Islay)의 바위 해안으로 이동합니다. 오히려 기름진 냄새가 나요. 농부의 버터. 감귤류, 바나나, 토피가 달콤하게 만들어줍니다. 잠시 후에는 정어리 통조림도 얻습니다. 거침없는. 공격은 매콤하고 풀이 많습니다. 이제 이탄이 더 큰 소리를 내지만 군침이 도는 것은 소금입니다. 약간의 씁쓸한 오크나무를 건조시키는...

Score 88/100

Bowmore 15 살 - Darkest

코: 이 드라마의 무거운 셰리 시그니처는 놀랄 일이 아닙니다. 대추, 무화과, 올스파이스와 같은 복합적인 과일향과 함께 에덴동산의 안개처럼 유리잔에서 올라옵니다. 미각: 다시 셰리주에 바다 소금과 캐러멜, 구운 맥아, 누가, 일반적인 오크 맛이 전혀 나지 않는 나무를 곁들입니다. 아마도 전나무나 소나무를 생각나게 하는 수지를 얻게 될 것입니다. 기분 좋은 스모키함으로 마무리됩니다. 마무리: 위스키가 해치 아래로 내려간 후 다시 셰리주, 올스파이스, 카라멜, 그리고 이 드라마의 단맛과 잘 어울리는 감쇠된 연기를 얻습니다. 나는 이...

Score 85/100

Bowmore 12 살

코: 약간 날카롭고 향기로운 연기. 약간 탄 종이를 연상시킵니다. 그 아래에는 모호하고 레몬 같은 단맛이 있습니다. 블랙 체리 약간. 맛: 얇은 식감이 달콤하고 스모키한 풍미로 이어집니다. 나무를 태운/종이를 태운 노트인 보모어 특유의 펑키함. 뭔가 너무 약간 불쾌해서 손가락을 대기가 어렵습니다. 마감: 스모키 건조함. 균형: Bowmore 팬에게 사과드립니다. 이 증류소는 제가 가장 좋아하는 증류소가 아니었으며 이 병입은 제 기분을 바꾸지 않을 것입니다. 충분히 마실 수 있지만 옅은 연기의 느낌은 날카로운 시트러스 향과 잘...

Score 79/100

Bowmore 15 살 2000 Golden Cask

Golden Cask는 나에게 다소 덜 알려진 보틀러인 House of MacDuff의 시리즈입니다. 나는 이전에 소유자 John McDougal의 좋은 Ardmore를 시험해 보았습니다. 이 보우모어는 15년이 지났지만 ABV는 여전히 무려 58.5%입니다. 그래서 근처에 물을 좀 놔두겠습니다. 코는 놀라울 정도로 부드럽고 열매가 거의 보이지 않습니다. 내가 얻는 것은 생선 기름, 바닐라, 약간의 감귤류, 그리고 – 다시 한 번 매우 놀랍게도 – 약간의 바나나입니다. 그러나 여기서 빛나는 것은 보우모어의 해양적 특성이다....

Score 85/100