Balvenie 1971 33 년산 Cask #8923

Balvenie 12 살 - Triple Cask

나를 약간 화나게 하기 시작한 보급형 스페이사이더에 관한 뭔가가 있습니다. 말 그대로 동일한 위스키를 만들기 위해 모두가 사용하는 공식이 있는 것 같습니다. 내 말은 이것이 대부분의 사람들이 좋아하고 구매하는 맛 프로필이라는 것을 이해하지만 모두가 정확히 같은 느낌과 맛을 가져야 할까요? 리필 버번통에 잠시 넣은 다음 셰리주로 마무리하여 완전히 친숙한 맛을 얻습니다. 이제 오해하지 마세요. 고장나지 않았다면 고칠 이유가 없지만 최근에는 흐려졌습니다. 그들은 모두 똑같이 보이고 느껴지기 시작했습니다. 그리고 나에게 실망스러운...

Score 88/100

Balvenie 17 살 Peated Cask

이 병은 내 처남이 히드로 공항에서 봄에 구입하여 캐나다에 도착했을 때 나에게 선물한 것입니다. 흥미롭게도 매장에서 판매되는 표준 43% alc/vol보다 더 높은 48.7%로 병에 담긴 것 같습니다. 또한 비냉각 필터링을 거쳤습니다. 컬러: 레드 골드 코: 이 냄새는 몇 시간 동안 지속됩니다. 허니 오렌지 껍질에 약간의 참나무 향과 마지막에 스모크 향이 납니다. 많은 병입 제품과 마찬가지로 코가 매우 매력적이어서 바로 뛰어들고 싶게 만듭니다. 미각: 향신료가 가미된 버터 카라멜의 단맛, 끝에 약간의 살구 향이 납니다. 마무리:...

Score 88/100

Balvenie 12 살 DoubleWood

더블우드는 입문용 발베니입니다. 이는 셰리 마무리입니다(일부 셰리 위스키를 결합한 시그니처와 반대). 슈퍼마켓과 공항에서 약 £32 정도의 소매점에서 구입할 수 있지만 종종 할인을 받습니다(현재 내 지역 Morrisons에서는 £25입니다!). Balvenie는 연간 560만 리터의 증류주를 생산하는데, 그 중 블렌드는 전혀 사용되지 않습니다. 따라서 추론에 따르면 이것은 큰 국제 판매자입니다. 코: 예상보다 훨씬 가볍습니다. 오렌지. 매콤하고 살짝 그을린 던디 케이크. 맛: 가벼운 셰리, 가벼운 바닐라 향이 곧 뚜렷해지며,...

Score 87/100

Balvenie 12 살 DoubleWood

코 – 달콤한, 제과, 오래된 과자점, 오렌지, 건포도, 약간의 신선한 꽃가루와 약간의 꽃 향, 와인과 향신료의 힌트. 물을 마시면 버터향이 나는 옥수수와 바닐라 향이 나옵니다. 미각 – 부드럽고 처음에는 풍부한 꿀의 단맛과 말린 과일, 설탕에 절인 오렌지 껍질과 신선한 포도, 혀 중앙에는 따뜻한 계피 스파이스가 이어집니다. 약간의 바닐라 향과 육두구 향. 부드럽고 크리미한 식감이지만 나중에는 약간 묽고 묽어집니다. 마무리 - 바삭하고 드라이한 셰리 향과 따뜻한 오크향이 뚜렷합니다. 상당히 풍부하고 과일 향이 나며 달콤합니다....

Score 74/100