Balvenie Classic Bottled 1980's

Balvenie 17 살 DoubleWood

이 사람은 한동안 앉아 있었는데, 그게 좋은 일이었죠. 43%에서는 **코**가 상당히 강하지만 20분 정도 쉬면 진정됩니다. 모든 클래식 셰리 요소가 있지만 배경에 약간의 붉은 과일이 있어 신선함을 더해줍니다. 잘 익은 망고와 점박이 바나나 등 좀 더 열대적인 요소가 더해졌습니다. 어떤 요소도 지배적이거나 위압적이지 않으며 12세보다 훨씬 더 '함께' 있습니다. 어택은 부드럽고 친절하며, 미각에 처음 닿는 느낌은 약간 열정적입니다. 다크 토스트와 마멜레이드는 매우 강하게 느껴지며 달콤하지만 거슬릴 정도는 아니며 12의 달콤한...

Score 85/100

Balvenie 15 살

이것은 정말 훌륭한 가치를 지닌 Balvenie 스카치에 대해 제가 좋아하는 모든 것입니다. Double Wood 12yo보다는 상대적으로 적지만 일반적인 Balvenie 오크 향을 갖고 있습니다(해당 병에 대한 다른 리뷰 참조). 싱글 배럴 스카치이므로 Balvenie의 젊은 제품에 비해 조금 더 다양하지만 핵심 요소는 다음과 같습니다. 한 모금의 시작은 희미한 셰리 향과 중간 강도의 오크 향을 선사합니다. 특별히 달콤한 스카치는 아니고, 달콤함은 맥캘란 스타일의 셰리 향보다 꿀 같은 맛에 더 가깝습니다. 마감은 깔끔해요....

Score 75/100

Balvenie 12 살 DoubleWood

나의 최신 보급형 드라마 시리즈에 맞춰 12년 된 DoubleWood가 있습니다. 나는 이것이 오래된 10년산 Founder's Reserve(훌륭합니다. 찾을 수 있으면 구입하세요)를 대체하고 버번통에서 10년 동안 숙성한 다음 셰리통에서 2년 더 숙성한다고 믿습니다. 색상은 짙은 호박색입니다. 코에서는 몰티 향이 나고 토피와 바닐라 향이 많이 납니다. 피스타치오, 초콜릿 가나슈, 열대 과일과 어두운 과일의 층. 매우 풍부한 맛, 버번과 셰리 캐스크 사이의 균형이 잘 잡혀 있으며, 배경에 약간의 이탄 향이 납니다. 약간의 물을...

Score 78/100

Balvenie 12 살 Single Barrel

나는 몇 개의 발베니를 시험해 보았지만 이 제품이 나올 때까지 실제로 한 병을 가득 채운 적이 없었습니다. 나는 몇 년 전에 Ralfy 리뷰를 보고 궁금해서 한 병을 사서 지금까지 그 위에 앉아 있었다는 것을 기쁘게 인정할 것입니다. 이것은 첫 번째 충전 버번 배럴에서 나온 것입니다. 병은 2/3 남았고 개봉한 지 두 달도 채 되지 않았습니다. 이 리뷰는 35ml에 물 한 티스푼 정도를 붓고(결국 금요일이군요) 20분 정도 걸렸습니다. 나는 깔끔한 메모를 추가하는 것을 귀찮게 하지 않을 것입니다. 정말 물이 필요합니다....

Score 87/100