Balvenie 12 년산 Single Barrel First Fill

Balvenie 15 살 Single Barrel Sherry Cask

Balvenie에 대한 나의 첫 경험은 위스키 여행의 첫 해인 2011년에 싱글 캐스크 시리즈 한 병이었습니다. 나는 그것에 대해 읽거나 비디오 리뷰에서 들은 후에 삼촌을 위해 하나를 구입했습니다. 그것을 시도했을 때 나는 그것이 마음에 들었고 지금은 벙커에 있는 같은 통에서 병을 샀다고 _생각_합니다. 나는 여름에 박쥐 성찬(bat mitzvah)에서 다른 병으로 맛을 보았지만 슬프게도 통제된 상황에서는 그렇지 않았다고 믿습니다. 그 이후로 저는 삼촌이 1년 동안 면세점에서 구입한 14년짜리 캐리비안 캐스크를 제외하고 증류소에...

Score 86/100

Balvenie 15 살

이 시음은 Cask 15-9-80 # 141, Bottled 11-1-00 # 151에 있던 현재 개봉한 15년 싱글 배럴에서 나온 것입니다. 아직 23-1-81, 20-6의 미개봉 병이 하나 더 남아 있습니다. -97 그리고 이것은 내가 소유한 세 번째 병입니다. 다른 사람들이 말했듯이, 이것은 단일 배럴 제품이기 때문에 각 배럴은 독특하고 약간 다릅니다. 그럼에도 불구하고, 각 캐스크에는 Balvenie 하우스의 특성을 나타내는 몇 가지 눈에 띄는 메모가 있습니다. 절단되지 않은/깔끔한 상태를 검토한 다음 여과된 물을...

Score 90/100

Balvenie 14 살 Caribbean Cask

이제 나는 이 위스키를 연속으로 세 번째 또는 네 번째 잔에 마시고 있으므로 럼통 마감을 잊어버리고 맥아 자체에 집중하기가 쉽습니다. 나에게 있어서 이 위스키는 몰트에 관한 것이기 때문이다. 코가 열리려면 약간의 시간과 약간의 물이 필요하며, 그 후에 맛있고 깨끗하고 신선한 바닐라와 감귤 향이 나는 몰트가 나옵니다. 가벼운 밀크 초콜릿 노트도 있습니다. 정말 멋지네요. 코와 마찬가지로 단맛도 실제로 입에 도달하는 데 약간의 시간이 걸립니다. 코와 달리 여기에서는 물이 다소 손상됩니다. 그러나 이탄이나 셰리, 심지어 럼이 첨가되지...

Score 95/100

Balvenie Tun 1509 Batch 1

Balvenie Tun 1401 릴리스는 전설적이지만 지금은 거의 찾을 수 없거나 가격이 저렴합니다. 두 배치(2와 8)를 시도해 본 것은 정말 행운이라고 생각합니다. 이제 Balvenie는 Tun 1509라는 새로운 시리즈로 돌아왔습니다. 이 통은 tun 1401보다 4배 더 큽니다. 첫 번째 배치는 42개 이상의 통으로 구성됩니다: 버번 통 35개와 셰리 통 7개(따라서 Tun보다 셰리 양이 훨씬 적습니다) 1401 릴리스). 데이비드 위샤트(David Wishart)가 다시 한번 그의 마법을 발휘했는지 궁금합니다. 아,...

Score 89/100