Balvenie 1972 20 년산 First Cask

Balvenie 14 살 Caribbean Cask

코는 달콤하고 과일 향이 납니다. 입안에서는 풍부하고 매콤하며 짙은 과일 향이 강하고, 이어서 럼에 담근 빵(진한 크리스마스 케이크)이 옵니다. 마무리에는 오래된 나무, 해초, 다크 초콜릿이 남아 있습니다. 어둡고, 풍부하고, 복잡하고, 훌륭합니다. 17년산 마데이라 캐스크와 거의 비슷하며, 약간 더 어둡고 향신료가 덜합니다.

Score 94/100

Balvenie 12 살 DoubleWood

발베니 더블 우드는 붉은 말린 과일의 달콤함으로 가득한 풍부하고 따뜻한 향으로 시작됩니다. 더 많이 코를 킁킁대면 사과를 발견하게 되고 럼주가 가득한 케이크 한 조각이 먹고 싶어집니다. 첫 모금을 마시기 전에 몇 분 동안 계속 코를 킁킁거릴 수도 있고, 솔직히 이때가 이 드라마의 클라이막스에 도달하는 때입니다. 코가 상당히 복잡하고 풍부하고 풀바디한 드라마라는 느낌을 주게 되면 결국 실망하게 될 수도 있습니다. 오해하지 마세요. 전혀 나쁜 드라마가 아닙니다. 중간 정도의 가벼운 바디감과 함께 달콤한 풍미가 시작되고 바로 뒤이어...

Score 70/100

Balvenie 15 살

나는 그것이 위험하다고 생각했지만 조만간 Balvenie로 가야 한다고 생각했습니다. "좋은 것을 사면 훌륭하지만 레이블이 매우 일관성이 없습니다"라는 의견이 일치하는 것 같았습니다. 그래서 첫 번째 발베니를 선택하면서 나는 싱글 캐스크 병입에 주사위를 던지고 있다는 것을 알고 잘 알려진 표현을 선택했습니다. (이 경우, 캐스크 #6328의 병 #48, 증류된 15/3/96, 병입된 11/10/11.) 이것은 내 캐비닛에 몇 주 동안 보관되어 있던 병에 대한 첫 맛 리뷰입니다. 병이 진정된 후 다시 생각나는 것이...

Score 81/100

Balvenie 10 살 Founder's Reserve

그래서 우리는 최근 다섯 가지 다른 표현으로 구성된 Balvenie 테이스팅 팩을 만들었습니다. 여기에 우리의 메모를 게시해야겠다고 생각했어요. 파운더스 리저브(Founder's Reserve)가 먼저입니다. 이는 80년대에 표준 Balvenie 표현 중 하나로 소개되었지만 최근 Signature 12년으로 대체되었습니다. 버번과 셰리 캐스크 숙성 위스키를 혼합한 위스키입니다. 코: 처음에는 희미한 차 향이 납니다. 감귤과 오렌지. 말린 과일 껍질. 감초 스틱. 라이트 오크. 맛: 살짝 셰리향이 납니다. 부드럽고 둥글다. 매콤한...

Score 89/100