Tomatin 1990 18 년산 Cask #7738

Tomatin Wood

Tomatin은 새 시리즈인 'Five Virtues'에서 일부 NAS 릴리스를 46%로 줄였습니다. 시리즈는 흙, 불, 금속, 물, 나무로 구성됩니다. 나는 그 중 두 개를 선택하여 정면으로 대결할 기회가 있었습니다. 나무부터 시작해서 불부터 시작하겠습니다. 나무는 프랑스산(70%), 미국산(20%), 헝가리산(10%) 오크통에서 숙성된 토마토틴을 혼합한 것입니다. 그 통은 1999년과 2006년에 창고에 들어갔습니다. 쓴맛이 있는 어둡고 달콤한 코를 가지고 있습니다. 토피, 가죽, 담배잎이 생각나지만 블러드 오렌지와 크렘...

Score 83/100

Tomatin 18 살

검토된 Tomatin 18 yo 병은 @Maddie 소유이며 개봉한 지 3년이 되었으며 95%가 가득 찼습니다. Tomatin 18 yo는 Oloroso 셰리 꽁초로 완성되었습니다. 코: 향긋한 고음의 포도 꽃향이 나는 셰리가 가장 먼저 여러분을 반깁니다. 보리 맥아는 당신이 그것을 찾을 때 거기에 있지만 나무는 꽤 가볍고 절제되어 있습니다. 와인 맛과 보리의 훌륭한 통합으로 와인 맛의 품질이 좋습니다. 스위트-드라이 밸런스가 좋고, 드라이한 쪽으로 기울어져 있습니다. 점수: 22/25 맛: 입에서 꽤 포도맛이 나는데, 기대했던...

Score 85/100

Tomatin 14 yo (2014 edition)

코: 붉은 과일(라스베리, 딸기, 체리)의 혼합으로 시작하여 과일 향이 나고 달콤한 맛과 맥아 비스킷 향, 끈적한 토피가 주입된 사과 슈트루델 향이 느껴집니다. 70% 다크 초콜릿에 스파이시한 오크향과 와인 검 향이 살짝 가미되어 있습니다. 미각: 잘 익은 자두, 견과류(견과 및 아몬드 파이), 파이 크러스트, 말린 살구로 시작하여 잘 익은 망고와 코코아로 시작하는 혼합 과일 향이 나는 과일 향과 달콤함. 마무리: 중간 길이로 바닐라와 밀크 초콜릿을 뿌린 과일 샐러드처럼 과일 향이 오래 지속됩니다. 요점: 이것은 맛있는 위스키이며...

Score 86/100

Tomatin 11 살 2004 Usquebaugh Society

네덜란드 클럽 Usquebaugh Society는 이전에 Millstone Rye와 환상적인 Glen Garioch로 나를 즐겁게 놀라게 했지만, 그들의 2016년 병입은 2004년의 어린 Tomatin으로, 첫 번째 충전 버번 배럴에서 숙성되었습니다. 코는 가볍지만 바나나, 파인애플, 구스베리의 사랑스러운 향과 함께 양치류를 연상시키는 녹색 향으로 매우 매력적입니다. 유칼립투스? 바질을 곁들인 마지팬, 그런 것이 존재한다면. 잠시 숨을 쉬게 놔두면 더욱 과일향이 나고 달콤해집니다. 입맛에 부드러운 향신료: 후추와 육두구. 그러나...

Score 85/100