Scapa 1991 19 년산 Cask #1190 Mackillop's

Scapa 16 살

샘플을 채취하고 소감에 응답한 후, 바 메이드는 내가 좋아하는 것과 싫어하는 것을 파악했습니다. 나는 이것에 대해 물었고 그녀는 내가 그것을 좋아하지 않는다고 말했습니다. 나는 다른 저녁에 돌아와서 어쨌든 다른 바텐더에게 주문했습니다. 내 메모에는 내 취향에 비해 너무 평범해서 다시 주문하지 않겠다는 것이 있었습니다. 진작에 들었어야 했는데.

Score 75/100

Scapa Skiren

Scapa의 Skiren은 16년산에 대해 잊어버리게 만드는 NAS 제품입니다. 스키렌(Skiren)은 원래 오늘날의 폴란드에 살았던 동게르만 부족이었습니다. 기원전 230년경 그들은 남쪽의 흑해를 향해 이동했습니다. Scapa와의 연관성이 무엇인지는 나에게 미스터리로 남아 있습니다. 이제 이 아기의 맛을 살펴보겠습니다. 코를 비틀어 놀랍도록 달콤합니다. 라임과 사과를 생각해보세요. 또한 어린 나뭇가지에서 나온 것처럼 꽃무늬(야생화)와 녹색도 생각해보세요. 약간의 나무향이 나는 달콤한 맥아의 심장입니다. 약간의 터키식 즐거움이...

Score 82/100

Scapa 16 살

Scapa는 젊은 위스키 아마추어인 저를 오랫동안 피했던 싱글 몰트입니다. 비록 그 위치가 군사, 특히 해군 역사에 깊은 관심을 가진 사람의 관심을 일깨울 수 있지만 말입니다. 문제의 위치는 1, 2차 세계 대전 당시 영국의 가장 중요한 해군 기지로 유명한 Scapa flow입니다. 또한 매우 폭력적인 흐름으로 악명 높으며, 이는 이곳이 안전하다고 평판이 좋았고 그 어려운 시기에 영국 해군 함대의 안전한 피난처로 선택된 주된 이유 중 하나입니다. 이러한 이유는 오크니 섬이 다소 멀리 떨어져 있고 고립되어 있다는 사실과 함께...

Score 84/100

Scapa 23 살 1979 Chieftain’s Choice

셰리통에 담긴 23년산 Scapa를 3년 전에 병입한 Amontillado 셰리통에서 숙성한 22년산과 직접 대결할 시간입니다. 하지만 이 제품은 캐스크 강도로 병에 담겨 있으므로 상당히 다를 가능성이 높습니다. 코는 상대적으로 부드럽고 표현력이 좋지 않습니다. 바닐라, 사과 소스, 건포도를 곁들인 오트밀을 곁들인 풀향기. 캐러멜과 약간의 라임나무 꽃차 향이 납니다. 약간 먼지가 많고 금속성 가장자리가 약간 있어 별로 기분 좋지 않습니다. 입으로는 아주 좋은 인상을 줍니다. 탄탄한 바디감과 따뜻한 고추와 육두구의 매운맛이...

Score 86/100