Scapa 15 년산 1993 Old Malt Cask Douglas Laing

Scapa 26 살 1977 L'Ecailler du Palais Royal

이 Scapa는 신비에 싸여 있습니다. 내 말은, 나는 그것에 대해 많이 찾을 수 없습니다. 브뤼셀 레스토랑 L'Ecallier du Palais Royal의 Ian McLeod가 1977년산 26년산 Scapa 213병을 병에 담은 것으로 보입니다. 이곳은 캐비어, 굴, 랍스터, 생선으로 유명한 5성급 레스토랑으로, 이곳에서 산업계 수뇌부와 외교관들이 점심이나 저녁 식사를 위해 모입니다. 방문하면 벨기에 총리인 빌 게이츠나 브루스 스프링스틴을 만날 수도 있습니다. 아, 브뤼셀을 향해 달려가기 전에… 위스키는 이미 사라진 지...

Score 88/100

Scapa 16 살

내 아내는 최근 크리스마스를 위해 나를 위해 만든 것 중 가장 멋진 달력을 사주었습니다. 위스키 캘린더! Master of Malt가 병입한 다양한 스타일, 연령, 강점 및 국가를 포괄하는 24가지 샘플. 내 이메일에서 그것을 봤을 때 나는 그것이 내가 크리스마스에 원하는 것임을 알았고 아내에게 매우 미묘한 힌트로 그 이메일을 보냈고 그녀는 그 힌트를 미친 듯이 관찰하고 깊이 이해했습니다. 각 캘린더는 서로 다르며 각 캘린더에는 서로 다른 샘플이 포함되어 있습니다. 각 달력의 유일한 상수는 Master of Malt가 병에 담은...

Score 76/100

Scapa 16 살

Scapa 증류소는 오크니 제도 본섬의 Kirkwall 남서쪽에 있는 Scapa 만의 머리 부분에 위치하고 있으며 1885년에 민간 회사로 설립되었습니다. 당시 소유주였던 Scapa Distillery Co. Ltd 이후 1934년에서 1936년 사이에 생산이 중단되었습니다. . 2004년에 풀타임 생산이 재개되었고 2005년에 Pernod Ricard가 증류소를 인수했습니다. 16년산 표현은 이전의 14년산 병입을 대체하면서 2008년에 처음 출시되었으며 그 이후로 Scapa의 표준 표현이 되었습니다. 코는 가볍고 과일 향이...

Score 84/100

Scapa 16 살

그러니까 크리스마스 이브 오전 11시 30분입니다. 기적적으로 대부분의 선물이 포장되었습니다. Pam은 방금 엄청난 베이킹 세션을 마치고 낮잠을 자고 있습니다. 그래서 나는 Scapa에서 현재 단종된 이 병입을 확인하는 데 잠시 시간을 할애하고 있습니다. Scapa 증류소는 Highland Park에서 남쪽으로 약 0.5마일 떨어진 Orkney Islands에 위치해 있습니다. 1885년에 설립되어 놀랍게도 100년 넘게 생산되다가 1994년에 마침내 문을 닫았습니다. 3년 후 다시 문을 열었지만 계절에 따라 하이랜드 파크 직원을...

Score 82/100