Old Fettercairn 26 년산 Stillman's Dram

Fettercairn 1824 12 살

나는 이 Fettercairn을 시도했을 때 Glengoyne에 대한 지난번 리뷰와 유사한 리뷰를 작성하고 싶었습니다. 이 리뷰는 보류하기가 상당히 쉽고 간과되어서는 안 됩니다. 그러나 병을 통과한 후에는 그것을 높이 평가하지 않습니다. 복잡한 위스키는 아니지만, 실제로는 이해가 되지 않았습니다. 마셔보면 상당히 균형잡힌 위스키지만, 조금은 부담스러운 여운이 있었습니다. 맛에 건조함이 있고, 한 모금 마시는 동안과 마시고 난 후에 견과류가 스며듭니다. 향이 그렇게 많이 나지는 않아서 어차피 마실 때 큰 기대는 없었습니다. 하지만...

Score 64/100

Fettercairn 12 살 2008 Lady of the Glen

독립 보틀러 Lady of the Glen은 2021년에 이 12년산 Fettercairn을 병에 담았습니다. 저는 일찍이 Flemish에서 말하는 수프와 감자튀김 사이에서 제 친구 Benny와 함께 맛보았습니다. 그는 또한 그것이 이상적인 순간이 아니라는 것을 깨닫고 다른 샘플을 내 손에 넣었습니다. 이제 작업하겠습니다. 마지팬, 솜사탕, 즙이 많은 배의 맛있는 코. 파인애플 주스와 멜론. 늦은 키위. 매우 열대적이고 매력적입니다. 흰 과일과 파인애플에서는 상대적으로 왁스 같은 느낌이 납니다. 약간의 핑크 자몽이 나타나고 나무...

Score 86/100

Fettercairn 30 y.o (1966-1996)

이것은 제가 운 좋게 샘플링할 수 있었던 또 다른 드라마입니다. 코: 스모키한 절인 채소(특히 오이). 바닐라는 매우 섬세하고 미묘한 차이가 있습니다. 피클 아래에 신선한 과일이 들어 있는 마른 나무 코. 시간이 지나면 이러한 피클은 완전히 사라지고 꽃 향, 향신료, 약간의 딸기 잼, 꿀 건조 과일 및 쇼트브레드가 나타납니다. 맛: 시원함, 달콤함, 기름진 느낌, 과일 향이 나며 미네랄이 풍부합니다. 그러나 여기서는 그다지 많은 일이 일어나지 않습니다. 마무리: 약간의 야채 향으로 짧고 달콤한 마무리를 합니다. 전반적인 인상:...

Score 83/100

Fettercairn Fior

좋은 소식을 들었고 들어본 적도 없는 증류소였기 때문에 한동안 이것저것 알아보고 있었습니다. 병도 멋져 보입니다. 코: 42%의 상대적으로 낮은 강도로 병에 담겨 있다는 점을 고려하면 코는 상당히 펀치감이 있고, 셰리 향이 강하며, 스튜 과일과 무화과, 크리미한 에스프레소와 다크 초콜릿 부스러기의 좋은 맛, 코코아 파우더와 약간의 흙향이 납니다. 등 뒤에 숨어 있는 이탄. 미각: 입안에서 매우 부드러움, 크리미한 커피와 녹은 다크 초콜릿의 큰 파도, 약간의 탄 오렌지 껍질, 셰리 오크도 여기에 깊고 좋은 과일 향을 더해주며,...

Score 87/100