Mortlach 1992 18 년산 Sherry Butt Douglas Laing

Mortlach SMWS 76.79 Sherry Fusion

스카치 몰트 위스키 협회(Scotch Malt Whisky Society)는 세계적으로 유명하고 엄청난 회원을 보유하고 있지만 저는 이 사실을 한 달 정도 전에야 알게 되었습니다. 나는 테이스팅 패널의 일원으로 런던의 SMWS 룸에 있었고 내 앞에 무엇이 있는지 믿을 수 없었습니다! SMWS가 무엇인지는 설명하지 않겠습니다. 여러분 대부분은 이미 알고 계시리라 확신합니다! 어쨌든 시식 패널이 끝난 후 저와 다른 패널리스트들은 바에 들어가서 바로 이 술을 시음했습니다. 셰리 퓨전(Sherry Fusion)이라는 이름의 이...

Score 96/100

Mortlach 15 살

제가 맛본 위스키 중 가장 균형이 잘 잡힌 위스키 중 하나인 Mortlach 15 yo(Gordon & MacPhail 병입)는 초보자에게 친절하면서도 가장 까다로운 아노락에 적합할 만큼 풀바디하고 레이어드되어 있습니다. 코부터 끝까지 모든 부문에서 승리를 거두었습니다. 코: 병에서 바로 꺼냈든 개봉한 지 30분 후든 모든 단계에서 맥아향이 매우 강합니다. 또한 셰리주, 사과, 신맛이 나는 감귤류, 바닐라, 케이크, 그리고 향신료 선반에 있는 거의 모든 것의 작은 대시도 많이 있습니다. 전체 경험에서 유일한 약간의 부정적인...

Score 95/100

Mortlach 18

매우 인상적인 모르틀라흐 25를 시음한 후, 이제 여동생에 대해 리뷰할 기회를 얻었습니다. 이 18yo는 미국산 오크통과 유럽산 셰리통이 혼합된 제품으로, 첫 번째 충전 및 리필 캐스크가 모두 사용되었습니다. 이것은 50cl 병이고 순도는 43.4%입니다… 코.. 처음에는 조금 실망스럽네요. 기대했던 코가 아니네요….. 하지만.. 10분만 기다리면 완전히 다릅니다. 코는 다양한 향신료, 감귤류 및 흙향, 계피, 생강, 오렌지 껍질과 레몬 제스트가 사랑스럽고 상쾌한 느낌을 주며 견과류 향이 은은한 파이프 담배 향, 토피, 오크 향이...

Score 86/100

Mortlach 21 살

이것은 나에게 맹목적인 구매에 가깝습니다. 아마도 눈을 감고 구매하는 것이 더 정확할 것입니다. 나는 지난 겨울에 Mortlach 21의 작은 샘플을 가지고 있었고 적절한 인상을 받았습니다. 여기에 15년짜리(또 다른 Gordon & McPhail 병입)에 대한 애정이 더해져 이 다소 비싼 IB가 잘 계산된 위험이 될 것이라고 확신했습니다. 나는 91점을 받은 위스키에 대해 불평할 수 없습니다. 하지만 솔직히 저는 더 나은 균형과 더 명확한 맛의 배열 때문에 15요를 더 선호합니다. 15요는 부드럽고 세련되면서도 놀라울...

Score 91/100