Kilchoman Inaugural Release 3 년산 Sherry Finish

Kilchoman 2012 Red Wine Cask Sample

2017년 5월 Kilchoman 시음회에서 James Wills는 레드 와인 통에서 숙성 중인 Kilchoman의 통 강도로 통 샘플을 가져왔습니다. 이제 막 출시된 킬초만 레드와인 캐스크 숙성 출시의 일종의 아방가르드한 시사회였습니다. 킬초만 레드와인에... 첫 번째입니다! 의외로 코에 달콤합니다. 심지어 약간의 당밀이 생각나기도 합니다. 하지만 럼주통은 아닙니다. 많은 젖은 나무, 흙향, 그리고 초콜릿의 프랄린 충전물을 생각나게 하는 무언가. 이탄은 거기에 있지만 배경에 있습니다. 이것은 매우 매력적인 코입니다. 입에서는...

Score 87/100

Kilchoman 5 살 2009 voor Tongerse Whiskyvrienden

벨기에 클럽 Tongerse Whiskyvrienden이 또 한 번 해냈습니다. 나는 그들의 이전 선택인 Laffie 1997에 이미 깊은 인상을 받았습니다. 그래서 당분간은 헤브리디스의 여왕에 머물고 이번에는 킬코만을 선택했다. 2009년산 싱글 캐스크는 버번 캐스크에서 숙성되었으며 PX 캐스크에서 마무리되었습니다. 이것은 시작부터 즐거움입니다. 코에는 된장국, 모카(많이), 카푸치노, 호두, 솔방울, 곰팡이 핀 나무(소리는 안 좋고 냄새는 좋음)와 민트 잔가지가 섞여 있습니다. 약간의 건포도와 약간의 (좋은) 고무. 아주 어린...

Score 90/100

Kilchoman That Boutique-y Whisky Company Kilchoman Batch 1

지금까지 Boutiquey Whisky Company를 사랑했기 때문에 샘플 세트에서 Kilchoman을 볼 때 수입할 위스키가 몇 개 더 생겼습니다. 오오오오오오오오오오오오 자기야! 저는 최신 Islay 증류소의 열렬한 팬입니다. 위스키는 젊지만 맛있고 이탄이 가득합니다. 그래서 제가 이 샘플을 볼 때, 제가 흥분된다고 말하는 것은 절제된 표현입니다. 빨리 시도해 보고 싶지만, 만약 제가 이것을 수입하기로 결정한다면 제가 아는 대부분의 사람들처럼 소수의 병만 수입하게 될 것이라는 것을 알고 있습니다. 제가 그들에게...

Score 87/100

Kilchoman 100% Islay 4th Edition

주로 규모를 조금 줄이려고 노력했기 때문에 마지막 리뷰 이후 오랜 시간이 걸렸습니다. 나는 몇 달 후에 마라톤을 뛸 예정이므로 위스키를 마시는 것보다 훈련이 우선시됩니다. 그러나 나는 우리 지역 위스키 유통업체가 주최한 Kilchoman 시음회에 참석하기 위해 이 일시적인 공백을 깨고 나왔습니다. 게다가 증류소의 피터 윌(Peter Will)이 그의 제품에 대해 우리에게 이야기를 나누었습니다. 내가 마신 것에 대해 이야기하기 전에 Peter가 칵테일을 만들기 위해 가져온 시원한 스모키 Kilchoman 가시나무 리큐어 한 병이...

Score 86/100