Haig Haig Spring Cap Late George V Bottled 1940's

Haig Dimple 15 살

딤플(미국에서는 "핀치"라고도 함)은 아주 오래되고 존경받는 블렌디드 스카치 브랜드입니다. 1890년 G.O. Haig가 독특한 포장(물론 이름에서 따온 것임)으로 출시된 이 제품의 역사는 실제로 그의 조상인 John Haig가 증류를 시작한 1627년으로 거슬러 올라갑니다. 이 브랜드는 현재 Diageo가 소유하고 있습니다. "꼬집힌" 병 모양 외에도 온도 변화를 흡수하여 코르크가 튀어나오지 않도록 주위에 얇은 철망이 있습니다. 나는 뉴욕의 Bonham 경매에서 1950년대의 Dimple...

Score 85/100

Haig Dimple 15 살

나는 한동안 이 병을 가지고 있었고 지난 몇 주 동안 블렌딩하러 갔습니다. 나는 그것이 아주 좋은 조화라고 생각하지만, 어쨌든 부분의 합보다 더 큰 시너지 효과를 내기보다는 부분의 합과 같을 뿐입니다. 일반적으로 그런 것들이 저를 설득하지 못하지만, 병 모양이 매우 독특하다고 말하고 싶습니다. 유일하게 가까운 것은 Johnnie Walker Swing 병뿐입니다. 나는 보통 아내에게 내 술을 한두 모금씩 마시게 합니다. 버번이나 아일레이 스카치를 마시면 그녀의 얼굴은 마치 야채를 먹는 어린 아이처럼 보입니다. 약간의 순한 혼합...

Score 72/100

Haig Gold Label (bottled 1974)

헤이그 골드 라벨(Haig Gold Label)은 몰트 40%와 그레인 위스키 60%로 구성된 블렌드입니다. 분명히 그리스에서는 매우 인기가 있습니다. 아마도 밝은 성격 때문일 것이다. 이 블렌드에 사용되는 싱글 몰트는 Glenkinche와 Linkwood입니다. 제가 시도할 샘플은 1974년에 병에 담겨졌기 때문에 몇 년 된 것입니다. 연대는 명시되어 있지 않지만 이미 37년 동안 병에 담겨 있었습니다. 이것은 유독한 것과는 거리가 멀다. 구운 아몬드, 토피, 설탕에 절인 설탕, 누가, 아라비카 커피, 육두구의 향이 훌륭합니다....

Score 80/100

Haig Gold Label 1969

이번 병입의 구성은 제가 예전에 맛본 1964년 병입의 구성과 비슷할 것이라 확신합니다. 우리는 Haig의 골드 라벨이 60% 곡물이라는 것을 알고 있습니다. 40%의 맥아는 주로 Linkwood와 Glenkinchie입니다. 오늘 저는 1969년산 병입을 시도해 볼 기회를 얻었습니다. (예상된) OBE 때문에 몇 분 동안 숨을 쉬게 두었습니다. 그런 다음 어두운 과일, 설탕에 절인 오렌지, 누가 및 설탕에 절인 설탕이 잘 혼합되어 있습니다. 두 번째 향은 에스프레소와 구운 아몬드를 제공합니다. 꽤 즐겁습니다. 불행하게도 입맛에는...

Score 79/100