Glenallachie 1989 15 년산

Glenallachie 15

마무리가 필요한 @wierdo의 또 다른 샘플입니다. 저도 이 증류소를 처음 시도했는데, 항상 좋았어요. 코(Nose) - 올드 스쿨 잉글리시 푸딩, 특히 잼 롤리 폴리와 가장자리가 캐러멜 처리된 커스터드. 더 달콤한 향신료와 약간의 오렌지 껍질이 느껴집니다. 그것에 대해서도 조금 알아보세요. 맛 - 잼 푸딩이 더 많으며 레몬과 오렌지로 인해 약간 신맛이 나고 익으면서 건조해집니다. 하지만 라인의 달콤한 면을 확실히 끌어안습니다. 마무리 - 약간의 부드러운 타닌과 잔여 잼 향이 나는 중간 정도입니다. 샘플의 경우, 처음 맛을...

Score 85/100

Glenallachie 12 살

이 시음은 2018년 6월 11일 병입된 배치에서 나온 것입니다. Billy Walker가 증류소를 장악하고 그의 초기 노력 중 하나를 대표하는 지 불과 1년 만입니다. 이 위스키는 버진 오크통, 올로로사, PX 캐스크에서 숙성되었으며 많은 평론가들은 확실히 셰리주의 영향을 받았다고 평가합니다. Glennallachie의 웹사이트에서는 12년산을 색상이 "진한 마호가니"이고 코에는 "끈적끈적한 건포도"가 있고 입에는 "다크 초콜릿, 계피, 무화과 및 대추"가 있다고...

Score 86/100

Glenallachie 38 살 1972 Old Malt Cask

내 생일을 맞아 Art Malts의 Steven이 이 샘플을 내 손에 눌러주었습니다. 병에는 '생일 축하합니다'라고만 적힌 라벨이 붙어 있었습니다. 그는 그것이 무엇인지 밝히고 싶지 않았습니다. 먼저 맛을 봐야 했어요. 그럼요. 내가 그에게 시음 노트를 보낸 후에야 그는 내 잔에 무엇이 있는지 공개하고 싶어했습니다. 어쨌든 나는 코를 고는 순간 이미 땅에 못 박혀 있었습니다. 이 얼마나 아름다운 위스키입니까! 약간의 우마미 퍼프가 있는 어둡고 달콤한 향이 나며 매우 즙이 많고 향긋합니다. 그것은 또한 나에게 정말 매력적인 달콤한...

Score 90/100

Glenallachie 16 살 Malts of Scotland

글렌알라치(Glenalchie)는 제가 한 번도 맛본 적이 없는 위스키입니다. 증류소는 Aberlour 근처에 위치하고 있으며 1967년에 설립되었습니다. 건축가는 Tullibardine과 Isle of Jura를 설계한 것으로도 알려진 William Delmé-Evans였습니다. Allt-A-Bhaine(또 다른 알려지지 않은 귀족)과 마찬가지로 이것은 이제 Chivas Brothers(Pernod Ricard)의 자산입니다. Allt-A-Bhaine과 마찬가지로 Glenallachie는 주로 100 Piperes, Chivas...

Score 79/100