Glenallachie 1972 38 년산 Sherry Old Malt Cask Douglas Laing

Glenallachie The GlenAllachie Aged 15 Years

아 - 이곳은 한 번도 시도해 본 적이 없는 증류소입니다! 얼마나 흥미 진진한! 브랜딩과 싱글 몰트 출시는 상대적으로 새로운 것이지만, 이 스페이사이드 증류소는 Scottish & Newcastle Breweries의 자회사에 의해 1967년에 설립되었습니다. 일부 IB를 제외하고는 대부분의 결과물이 항상 블렌드에 버려졌습니다. 그러나 최근 BenRiach의 전직 Billy Walker(및 다른 두 명)가 구입하고 Master Distiller로 고용된 이후로 MacNair의 Lum Reek이라는 라벨로 블렌디드 몰트뿐만...

Score 84/100

Glenallachie 15 살

이것은 나의 첫 글렌알라치입니다. 한동안 한 병을 가져갈 생각이었습니다. 본질적으로 Ralfy가 그것에 대해 끊임없이 두드리기 때문입니다. 그들이 15년산 셰리통을 꺼냈을 때 나는 아내에게 11월 내 생일을 맞아 한 병을 사달라고 부탁했습니다. 나는 셰리 폭탄(Sherry Bombs)의 열렬한 팬은 아니지만 기분이 좋을 때 언제든지 캐비닛에 최소한 한 병씩 넣어 두는 것을 좋아합니다. Glenalchie는 2017년 Billy Walker가 가져왔습니다. 분명히 Walker는 스카치계에서 큰 이름입니다. 어쨌든 위스키에. 리뷰가...

Score 86/100

Glenallachie 5 살 2012

이 증류소는 1967년에 지어졌으며 수십 년 동안 블렌더 전용으로 생산되었습니다. 2005년에야 싱글몰트로 출시되었습니다! 그러나 2017년에 Billy Walker(BenRiach, GlenDronach 및 Glenglassaugh를 막 매각한 사람)가 증류소를 인수하여 GlenAllachie라는 이름을 다시 붙였습니다. Billy와 그의 팀은 이 몰트를 세계에 알리기 위해 열심히 노력하고 있지만 저는 A.D. Rattray의 5년산을 시험해 볼 것입니다. 실제로, 첫 번째 채우기 셰리 엉덩이에서 나온 아주 어린 표현입니다....

Score 86/100

Glenallachie 12 살

이 시음은 2018년 6월 11일 병입된 배치에서 나온 것입니다. Billy Walker가 증류소를 장악하고 그의 초기 노력 중 하나를 대표하는 지 불과 1년 만입니다. 이 위스키는 버진 오크통, 올로로사, PX 캐스크에서 숙성되었으며 많은 평론가들은 확실히 셰리주의 영향을 받았다고 평가합니다. Glennallachie의 웹사이트에서는 12년산을 색상이 "진한 마호가니"이고 코에는 "끈적끈적한 건포도"가 있고 입에는 "다크 초콜릿, 계피, 무화과 및 대추"가 있다고...

Score 86/100