Fettercairn Fasque

Fettercairn 24 살 1990 Malts of Scotland

나는 Fettercairn에 대한 경험이 거의 없습니다. 지금까지 딱 7번째예요. Malts of Scotland의 두 번째 제품이기도 합니다. 저는 첫 번째 우물(1990년 버번통에 담긴 22년산)을 기억하는데 꽤 괜찮았습니다. 이 제품 역시 1990년 증류액이지만 셰리 캐스크에서 2년 더 숙성되었습니다. 나는 궁금하다. 코는 달콤하고 과일향이 나며 등뼈가 낟알같습니다. 감귤류, 사과, 약간의 녹색 바나나, 그리고 놀라운 양의 술타나를 생각해 보세요. 말린 파인애플도 있어요. 어쩌면 설탕에 절인 것일 수도 있습니다. 캐러멜은...

Score 86/100

Fettercairn Fior

좋은 소식을 들었고 들어본 적도 없는 증류소였기 때문에 한동안 이것저것 알아보고 있었습니다. 병도 멋져 보입니다. 코: 42%의 상대적으로 낮은 강도로 병에 담겨 있다는 점을 고려하면 코는 상당히 펀치감이 있고, 셰리 향이 강하며, 스튜 과일과 무화과, 크리미한 에스프레소와 다크 초콜릿 부스러기의 좋은 맛, 코코아 파우더와 약간의 흙향이 납니다. 등 뒤에 숨어 있는 이탄. 미각: 입안에서 매우 부드러움, 크리미한 커피와 녹은 다크 초콜릿의 큰 파도, 약간의 탄 오렌지 껍질, 셰리 오크도 여기에 깊고 좋은 과일 향을 더해주며,...

Score 87/100

Fettercairn 11 살 2009 Druma Mor

Druma Mor는 벨기에 보틀러입니다. 작년에 그들은 이 11년 된 Fettercairn을 출시했습니다. 솔직히 말해서 내 범위에 자주 나타나지 않는 증류소입니다. 하지만 2020년 10월 온라인 시음회에 참여했을 때 나는 이 몰트에 깊은 인상을 받았습니다. 그것은 제가 Fettercairn 샘플을 더 찾아볼 충분한 이유가 되었습니다. 부드러운 맥아, 캐러멜, 버터스카치, 호두: 한마디로 코가 향긋합니다. 꽃무늬, 아몬드 부스러기, 어린 바나나. 솔직히 말해서 별로 감동받지는 않았어요. 꿰매다. 입에서는 주로 흰 과일, 아몬드,...

Score 82/100

Fettercairn 28 살 1988 Signatory Cask Strength Collection

28세의 Fettercairn! 이것은 당신이 실제로 성년이 된 해에 증류되었습니다. 나는 실제로 2018년 Proefolympics(네덜란드 시음 대회)에서 이것을 Braeval이라고 생각하여 시도한 적이 있습니다. 어쨌든, 나는 또 다른 샘플을 얻었고 기꺼이 다시 시도해 볼 것입니다. 하아! 비록 플라스틱 가방과 고무 때문에 처음 냄새가 조금 이상하긴 하지만 이것은 정말 좋은 코입니다. 그러나 그 다음에는 노란 사과, 연한 꿀, 촛농, 화이트 초콜릿이 빠르게 이어집니다. 일부 해바라기와 땅콩. 올리브 오일과 잣. 이것이...

Score 86/100