Balblair 1989 3rd Release

Balblair 1989

코: 여전히 2000처럼 매우 과일향이 나지만 참나무, 건포도, 말린 바나나, 파인애플이 더 많이 들어있어 더 무겁습니다. 더 복잡하고 나무입니다. 향신료도 있어요. 미각: 과일(건포도, 술타나, 바나나, 사과)과 셰리에 담근 체리, 매콤한 생강, 그리고 다시 백후추 향이 눈에 띕니다. 2000 DNA도 여기에서 본격적으로 움직이고 있지만 나무의 영향으로 인해 더 복잡하고 무거워졌습니다. 복잡한 것들. 사랑스러운. 마무리: 긴 과일 향, 스파이시하고 드라이한 향.

Score 85/100

Balblair 1997

오늘 출품된 제품은 유리에 덩굴이 양각으로 새겨져 있는 오래된 병입 스타일의 발블레어 1997 미니(2013년 병입)입니다. 색상은 연한 금색입니다. 코에서는 약간의 이탄(?), 일부 허브(파슬리, 세이지) 및 잘 익은 배 향이 나는 레몬 머랭 파이가 지배적입니다. 헤더 여보. 꽃무늬, 물과 함께라면 좀 더 그렇습니다. 까다롭거나 도전적이지는 않지만 매우 사랑스럽습니다. 입안에서는 약간의 가벼운 밀크 초콜릿, 레몬 속, 약간의 정향, 구운 오크 향이 더해져 더욱 허브 향이 납니다. 아주 꿀. 달콤한 몰트. 물을 사용하면 좀 더...

Score 93/100

Balblair 2001

우리는 부모님과 함께 오샤와의 방문을 마치고 방금 돌아왔습니다. 딸이 옆집에서 놀고 있는 동안 오늘처럼 상쾌하고 화창한 가을날에 딱 맞는 몰트를 써야겠다는 생각이 들었습니다. Balblair는 John Ross가 1790년에 설립한 매우 오래된 증류소입니다. 이 증류소는 100년 넘게 가족 소유로 유지되었으며, Alexander Cowan이 인수한 후 1911년에 문을 닫았습니다. 제2차 세계대전 이후 Robert Cumming이 구입하여 1970년에 Hiram Walker에게 판매하면서 다시 문을 열었습니다. 1996년부터...

Score 91/100

Balblair 1990 Islay Cask 1466

코: 이것은 1997년과는 매우 다른 드램이며, 약간의 냄새로 추론할 수 있습니다. 바비큐에 구운 배, 가죽, 으깬 대추 형태의 말린 과일 및 훈제 사과로 더 무겁고 더 어둡습니다. 흙맛이 나고 무겁고 과일향이 나지는 않지만 상당히 복잡합니다. 미각: 피티! 실제로 가죽, 연기, 말린 과일, 계피, 초콜릿, 스모키 버터로 코에 바르는 것보다 훨씬 더 많습니다. 마감 : 징기 훈제 생강, 말린 과일, 버섯 뛰어난 재료, 약간의 과일을 함유하고 있는 변형된 발블레어는 바비큐와 훈제에 비해 상당히 다릅니다. 시스터 캐스크 #1463과...

Score 92/100