Tomintoul 1969 42 년산 The Perfect Dram

Tomintoul Tlàth

Tomintoul은 'The Gentle Dram'이라는 라벨을 붙였습니다. 2016년 8월에 그들은 Tomintoul Tlàth라는 이름으로 최신 릴리스인 NAS를 발표했습니다. 부드러움, 부드러움을 뜻하는 게일어입니다. 신자들은 '잘 선택됐다'고 말하지만, 불신자들은 '글쎄, 그들은 그것에 대해 별로 생각하지 않았다'고 말합니다. 하지만 더 중요한 것은 당연히 병의 내용물입니다. 미국산 버번통에서 완전히 숙성되었으며, 표준 음주 강도 40%로 병입되었습니다. Angus Dundee Distillers의 사랑스러운 사람들인...

Score 81/100

Tomintoul 43 살 1969 The Whiskyman

사실 이것은 나의 첫 Tomintoul입니다. 그래서 참고할 만한 게 없어요. 그냥 알아두세요. 좋은 것일 수도 있습니다. Tomintoul은 1964년에 설립된 Speyside의 덜 알려진 증류소입니다. 그들은 수년 동안 블렌딩 시장을 위해 독점적으로 생산되었습니다. 지난 10년 동안만 토민툴이 싱글 몰트로 출시되었습니다. 약간의 피트 처리가 되어 있지만 연간 3주만 생산되는 Old Ballantruan이라는 심하게 피트 처리된(55ppm) 버전도 있습니다. 내가 지금 시음하고 있는 것은 The Whiskyman이 병입한...

Score 90/100

Tomintoul 14 살

나는 나의 마지막 가벼운 위스키(Balblair 2002)를 다 마시고 멋지고 가벼운 여름용 위스키에 대한 나의 욕구를 충족시켜 줄 무언가를 찾기 위해 캐비닛을 뒤지고 있었습니다. 이 토민톨이 아직 개봉하지 않고 기다리고 있다는 것을 기억했을 때 나는 매우 기뻤습니다. 글쎄, 첫 번째 코멘트로, 이것을 개봉한 후 나는 이 위스키를 주로 라이트라고 부르지 않을 것이라는 것을 깨달았습니다. 확실히 섬세하고 복잡하지만 빛보다는 오히려 풍성합니다. 그러나 나는 실망하지 않았습니다. 오히려 그 반대였습니다. 코는 여름 과일 바구니와 밀랍...

Score 90/100

Tomintoul 1967/2011 TWA Liquid Sun

구입한 샘플의 버번 호그헤드 향: 맥아향, 풀향, 아주 살짝 말린 과일(파인애플, 살구, 망고, 클레멘타인). 당신은 아이디어를 얻습니다. 처음에는 사과 파이에 은은한 향이 느껴지고 약간의 아니스가 느껴집니다. 사과는 시간이 지날수록 커집니다. 가벼운 버섯. 바닐라가 분명히 거기에 있습니다. 견과류와 부드러운 오일 같은 것. 아주 좋아요. Palate: 아, 여기도 아주 좋아요. 풍부하고 나무향이 잘 나지만 다양한 맛의 구조를 제공할 뿐입니다. 꿀, 아마씨유, 배, 쓴맛이 나는 복숭아 과육. 부드러운 계피와 기타 갈색의 싱거운...

Score 88/100