Tamnavulin 27 년산 Stillman's

Master of Malt Tamnavulin Single Cask 16 살

높은 알코올 함량에도 불구하고 정말 멋지고 복잡한 코. 물이 없는 경우: 쓴 오크향, 탄닌, 약간의 연기, 약간의 소금물 향이 느껴집니다. 매우 매콤하며 점차적으로 마무리되어 최고조에 달했다가 희미해집니다. 엄청난 코 이후에는 약간 실망스럽습니다. 물을 사용하면 코에 바닐라 향이 훨씬 더 부드러워집니다. 탄 나무의 쓴맛을 매우 줄여줍니다. 이제는 실제로 마시는 것이 거의 즐겁습니다. 그래도 여전히 꽤 씁쓸한 뒷맛과 매콤한 끝맛이 납니다(물 없이 즐길 수 있는 유일한 맛의 부분은 사라졌습니다).

Score 78/100

Tamnavulin 28 살 1988 A.D. Rattray

이 증류소와의 13번째 만남에서 저는 A.D. Rattray가 1988년에 증류하고 2016년에 캐스크 스트렝스로 병입한 28년산 탐나불린(Tamnavulin)을 선택했습니다. 공식 Tamnavulin을 찾는 것은 쉽지 않습니다. 주로 White & Mackay인 블렌더를 위한 젊은 일꾼입니다(1966년에 설립됨). 그런데 그들은 증류소를 소유하고 있습니다. 조나골드 사과와 카모마일 차, 짚과 바닐라 커스터드의 향은 상당히 달콤하지만, 무슨 뜻인지 알면 상당히 '조용'합니다. 전혀 솔직하지 않고 오히려 온순하다. 그리고...

Score 79/100

Tamnavulin Duncan Taylor Rare Auld Tamnavulin 21 Sherry cask 3368

이것은 내가 이 시리즈에서 리뷰할 마지막 Rare Auld입니다. 나는 마지막을 위해 가장 좋은 것을 남겨두었습니다. 왜냐하면 이것이 지금까지의 것 중 최고였기 때문입니다. 나는 잘 알려진 셰리주를 좋아하지만 이 작은 술은 진정한 보석입니다. 그 이하도 아닙니다. 제가 공식적으로 리뷰하는 첫 번째 Tamnavulin이라고 생각하고, 관련이 있다면 마지막은 아닙니다... 그러니 더 이상 고민하지 말고 드라마를 시작하겠습니다! 코: 달콤함, 꿀 덩어리, 약간의 말린 과일(무화과 및 대추), 계피, 소나무 및 나무. 매우 매력적이고...

Score 92/100

Tamnavulin Single Malts of Scotland 21YO

거의 본 적이 없습니다. 거의 들어본 적이 없지만 이곳은 "또 다른 '불린 증류소"입니다. 일반적으로 구할 수 있는 유일한 병은 70년대와 80년대의 값비싼 유물이지만, 때때로 영국의 위스키 거래소 웹사이트에 이상한 인디 병이 들어 있는 경우도 있습니다. 그리고 이것이 그러한 예 중 하나입니다. 단일 캐스크, 냉각되지 않은 여과 및 무색소(이 경우에는 21년산 몰트에 비해 색이 너무 연하기 때문에 실제로 선언할 필요는 없었습니다). 코: 매우 가볍고 즉시 건초로 인해 풀이 무성해집니다. 그런 다음 아니스 향,...

Score 88/100