Tamnavulin 1967 37 년산 Duncan Taylor

Tamnavulin 21Yr Old Signle Cask

나는 약 6개월 전까지만 해도 Tamnavulin에 대해 들어본 적이 없었다는 것을 인정해야 합니다. 스코틀랜드에는 많은 증류소가 있는데, 이곳은 눈에 잘 띄지 않게 숨어 있는 증류소 중 하나입니다. 1966년에 시작된 이 사업은 매년 약 400만 리터의 증류주를 생산하는 매우 효율적인 작업입니다. 색깔은 매우 창백했고, 내가 본 기억이 있는 가장 창백한 21년이었습니다. 해피 48.2%로 독립적인 싱글 캐스크 방식으로 병입되었습니다. 코: 먼저 크고 강력한 오래된 가죽, 잘린 풀, 감귤류, 신선한 생강 및 참나무를 얻습니다....

Score 87/100

Master of Malt Tamnavulin Single Cask 16 살

높은 알코올 함량에도 불구하고 정말 멋지고 복잡한 코. 물이 없는 경우: 쓴 오크향, 탄닌, 약간의 연기, 약간의 소금물 향이 느껴집니다. 매우 매콤하며 점차적으로 마무리되어 최고조에 달했다가 희미해집니다. 엄청난 코 이후에는 약간 실망스럽습니다. 물을 사용하면 코에 바닐라 향이 훨씬 더 부드러워집니다. 탄 나무의 쓴맛을 매우 줄여줍니다. 이제는 실제로 마시는 것이 거의 즐겁습니다. 그래도 여전히 꽤 씁쓸한 뒷맛과 매콤한 끝맛이 납니다(물 없이 즐길 수 있는 유일한 맛의 부분은 사라졌습니다).

Score 78/100

Tamnavulin 20 살 1992 Cadenhead’s

Tamnavulin… 이제는 내 레이더에 자주 나타나지 않는 증류소입니다. 이것은 내가 이 스페이사이더에서 시도한 열두 번째 드램입니다. 그런데 증류소 이름이 '언덕 위의 방앗간'이라는 뜻인데, 좀 빗나가네요. 저는 Chateau Lafitte의 와인 통에서 20년을 보낸 몰트를 시험해 보고 있습니다. 제 생각엔 Lafite-Rothschild(첫 번째 부분에 1이 하나 붙음)가 되어야 할 것 같습니다. 이 와인은 보르도 마을 Pauillac에 있는 포도원입니다. 프리미어 그랑 클루 클라세(Premier Grand Clu...

Score 81/100

Tamnavulin 25 살 1991 WhiskyBroker

얘야, 이번이 열 번째 탐나불린이다. 내 레이더에 자주 나타나는 증류소는 아닙니다. 그것은 표준 범위가 실제로 나에게 영감을 주지 않는다는 사실과 관련이 있습니다. 분명히, 가장 큰 비중은 Whyte & Mackay, Crawfords 및 Mackinlay's 등의 블렌드로 사라집니다. 25년 된 싱글 캐스크를 독립적으로 병입하는 것이 영감을 줄 수 있을지 궁금합니다. 글쎄요, 솔직히 말해서 제 코에는 별로 도움이 되지 않습니다. 나무는 많고 과일은 많지 않습니다. 마치 캐비닛 제작자의 작업장에 서 있는 것처럼 갓 잘라낸...

Score 82/100