Tamnavulin 12 년산

Tamnavulin Double Cask

Tamnavulin은 여전히 Whyte & Mackay의 소유이지만 최근에야 싱글 몰트로 다시 출시되었습니다. 2016년, 나는 믿는다. 그 전에는 회사가 Isle of Jura와 그보다는 덜하지만 Fettercairn에 중점을 두었기 때문에 어떤 제품도 거의 찾지 못했습니다. 첫 번째 신제품 중 하나는 이름에서 알 수 있듯이 두 가지 유형의 캐스크에서 숙성된 Double Cask였습니다. 먼저 미국산 배럴에서 정기적으로 숙성한 다음 셰리 캐스크에서 마무리합니다. 보급형 몰트로 의미되기 때문에 40%로 병입됩니다. 코는...

Score 78/100

Tamnavulin 21Yr Old Signle Cask

나는 약 6개월 전까지만 해도 Tamnavulin에 대해 들어본 적이 없었다는 것을 인정해야 합니다. 스코틀랜드에는 많은 증류소가 있는데, 이곳은 눈에 잘 띄지 않게 숨어 있는 증류소 중 하나입니다. 1966년에 시작된 이 사업은 매년 약 400만 리터의 증류주를 생산하는 매우 효율적인 작업입니다. 색깔은 매우 창백했고, 내가 본 기억이 있는 가장 창백한 21년이었습니다. 해피 48.2%로 독립적인 싱글 캐스크 방식으로 병입되었습니다. 코: 먼저 크고 강력한 오래된 가죽, 잘린 풀, 감귤류, 신선한 생강 및 참나무를 얻습니다....

Score 87/100

Tamnavulin 28 살 1988 A.D. Rattray

이 증류소와의 13번째 만남에서 저는 A.D. Rattray가 1988년에 증류하고 2016년에 캐스크 스트렝스로 병입한 28년산 탐나불린(Tamnavulin)을 선택했습니다. 공식 Tamnavulin을 찾는 것은 쉽지 않습니다. 주로 White & Mackay인 블렌더를 위한 젊은 일꾼입니다(1966년에 설립됨). 그런데 그들은 증류소를 소유하고 있습니다. 조나골드 사과와 카모마일 차, 짚과 바닐라 커스터드의 향은 상당히 달콤하지만, 무슨 뜻인지 알면 상당히 '조용'합니다. 전혀 솔직하지 않고 오히려 온순하다. 그리고...

Score 79/100

Tamnavulin Single Malts of Scotland 21YO

거의 본 적이 없습니다. 거의 들어본 적이 없지만 이곳은 "또 다른 '불린 증류소"입니다. 일반적으로 구할 수 있는 유일한 병은 70년대와 80년대의 값비싼 유물이지만, 때때로 영국의 위스키 거래소 웹사이트에 이상한 인디 병이 들어 있는 경우도 있습니다. 그리고 이것이 그러한 예 중 하나입니다. 단일 캐스크, 냉각되지 않은 여과 및 무색소(이 경우에는 21년산 몰트에 비해 색이 너무 연하기 때문에 실제로 선언할 필요는 없었습니다). 코: 매우 가볍고 즉시 건초로 인해 풀이 무성해집니다. 그런 다음 아니스 향,...

Score 88/100