Talisker 20 년산 2003

Talisker 18 살

향: 파이프 담배, 깨끗한 토탄 연기, 소금물이 약간의 럼 케이크, 계피, 희미한 오렌지 시트러스 향과 균형을 이룹니다. 미각(Palate): 풍성하고 매끄럽고 감미로운 바디감. 약간의 초기 셰리주와 번트 오렌지로 시작하기에는 날카롭고 강하지만 재가 조금 있는 풍부한 파이프 담배로 빠르게 변합니다. 그것은 후추처럼 매운 품질을 가지고 있습니다. 여기에는 이탄이 있지만 Islay보다 연기가 적습니다. 불이 더 많습니다. 거의 얼얼한 입 느낌으로 중간 길이로 마무리됩니다. 이건 나한테는 드라마 한 번으로 많이 바뀌는 것 같다. 가끔...

Score 95/100

Talisker 10 살

코 흑해 소금과 모닥불 향은 장작불이 죽어가는 불씨와 다르지 않습니다. 녹조류는 계피의 부드러운 터치와 함께 잘 익은 신선한 배가 거의 느껴지지 않습니다. 구개 검은 후추가 지배적입니다. 다 타버린 모닥불과 바다 소금물이 달콤한 옥수수 향의 불협화음 속을 헤매고 있습니다. 생각보다 맛이 달거나 스모키하지는 않습니다. 복잡하고 이상한 맛 프로필로 가득 차 있습니다. 마치다 중간 - 구운 맥아의 펀치와 감자를 불에 굽던 기억의 기묘한 여운으로 짭짤하고 신맛이 나는 마무리... 캐러멜화 전분은 이것을 설명하는 가장 좋은 방법일 수...

Score 78/100

Talisker 25 y.o (2006 Bot.)

이것은 아직 캐스크 스트렝스였던 25년산의 오래된 병 중 하나입니다... 코: 예상했던 것보다 더 과일향이 납니다. 모과, 자두, 약간의 살구 향이 버번 바닐라 향과 매우 은은한 토탄 향 위에 얹어져 있습니다. 배경에는 부드러운 해안의 힌트도 있습니다(굴?). 약간의 밀랍 느낌도 있습니다. 아름답게 복잡합니다. 미각: 짠맛 - 감초, 레몬, 정향 맛. 이탄이 존재하지만 절제되어 있습니다. 약간의 후추, 다크 초콜릿, 향신료가 들어있습니다. 코가 약속한 열매가 나타나기까지는 시간이 걸린다. 이것은 큰 위스키이지만 부드럽습니다....

Score 92/100

Talisker 10 살

최근에는 세금 징수원 덕분에 위스키 몇 병을 구입해 시음해 볼 수 있었습니다. 몇 번 검색하고 타임 사이트와 그 사용자로부터 몇 가지 조언을 받은 후 나는 결정을 내렸고 맥아 선물 팩 두 개를 받았습니다. 나는 Talisker 10yo, lagavulin 16yo, glenkinchie 12yo, cragganmore 12yr, dalwhinnie 15yo 중에서 좋은 작은 선택을 했고 oban 14yo를 갖기로 되어 있었지만 어떤 사람이 그것을 다른 talisker로 바꿔서 2개를 얻었습니다. 이제 예산이 조금 남아서 하이랜드...

Score 87/100