Scapa 8 년산 Bottled 1980's Gordon & Macphail

Scapa 14 살

다른 오크니 몰트는... 이 증류소의 몰트에 대해 결코 확신을 갖지 못했습니다. 특히 하이랜드 파크에 비해 항상 약간 밋밋해 보입니다. 이 병은 시작은 좋지만 끝 부분으로 갈수록 내리막길을 걷는다. 아마도 더 높은 알코올 함량으로 병에 담는 것이 도움이 될 것이다. 코: 리퀴리쉬, 바닐라, 술타나 향이 가미된 달콤함. 맛: 달콤하고 짠맛이 맛있습니다. 계피, 바닐라, 꿀 향. 마감: 짧고 약하며 약간 워터리합니다.

Score 80/100

Scapa 26 살 1977 L'Ecailler du Palais Royal

이 Scapa는 신비에 싸여 있습니다. 내 말은, 나는 그것에 대해 많이 찾을 수 없습니다. 브뤼셀 레스토랑 L'Ecallier du Palais Royal의 Ian McLeod가 1977년산 26년산 Scapa 213병을 병에 담은 것으로 보입니다. 이곳은 캐비어, 굴, 랍스터, 생선으로 유명한 5성급 레스토랑으로, 이곳에서 산업계 수뇌부와 외교관들이 점심이나 저녁 식사를 위해 모입니다. 방문하면 벨기에 총리인 빌 게이츠나 브루스 스프링스틴을 만날 수도 있습니다. 아, 브뤼셀을 향해 달려가기 전에… 위스키는 이미 사라진 지...

Score 88/100

Scapa 16 살

위스키 라이브 페스티벌을 정기적으로 방문하는 사람이라면, 이 위스키가 올해 쇼에서 시음되었다는 사실을 알고 놀라지 않을 것입니다. 그리고 이 위스키가 제가 나만의 시간에 즐기기 위해 한 병을 구입하게 되었다는 사실을 알면 놀라지 않을 것입니다! Scapa는 Orkney 제도의 산물인 Orcadian으로 연한 황금색을 띤다. 코에는 바다 공기의 힌트가 느껴지고 짠맛이 흘러나옵니다. 하지만 가벼우며 약에 가까운 느낌을 줍니다. 맛을 말하자면, 짠 바다 공기가 있지만 무겁지 않고, 전혀 드라마를 방해하지 않습니다. 나는 또한 은은한...

Score 91/100

Scapa 23 살 1979 Chieftain’s Choice

셰리통에 담긴 23년산 Scapa를 3년 전에 병입한 Amontillado 셰리통에서 숙성한 22년산과 직접 대결할 시간입니다. 하지만 이 제품은 캐스크 강도로 병에 담겨 있으므로 상당히 다를 가능성이 높습니다. 코는 상대적으로 부드럽고 표현력이 좋지 않습니다. 바닐라, 사과 소스, 건포도를 곁들인 오트밀을 곁들인 풀향기. 캐러멜과 약간의 라임나무 꽃차 향이 납니다. 약간 먼지가 많고 금속성 가장자리가 약간 있어 별로 기분 좋지 않습니다. 입으로는 아주 좋은 인상을 줍니다. 탄탄한 바디감과 따뜻한 고추와 육두구의 매운맛이...

Score 86/100