Rosebank 1979 Bottled 1992 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Rosebank 12 살

우리 모두 알고 있듯이 Rosebank는 결코 돌아오지 않을 것입니다. 증류소는 1993년에 좀약해졌고 모든 건물과 내용물은 2002년에 British Waterways에 매각되었습니다. 같은 해에 맥아는 철거되었고 금속 도둑들은 2008년에 원본 증류기를 훔친 것으로 알려졌습니다. 요즘 Scottish Canals는 이 부지를 재개발하여 레스토랑, 사무공간, 레저 및 문화시설을 갖추고 있습니다. 같은 부지에 새로운 몰트 위스키 증류소가 세워질 가능성은 거의 없어 보입니다. 이 특별한 병은 1980년대에 출시된 12년 된 오리지널...

Score 81/100

SMWS 25.54 - Dressed to impress

스카치 몰트 위스키 협회(여기 Connosr에 프로필 있음!)는 1991년 7월에 잠든 Rosebank가 들어 있는 리필 버번 배럴을 선택했습니다. 그들은 18세에 병에 담아 'Dressed to Impress'라는 적절한 이름을 붙였습니다. 숫자 코드 '25.54'와 함께 25는 저지대의 증류소를 나타냅니다. 와, 코 정말 멋지네요! 한 트럭 분량의 감귤류(라임과 자몽)가 들어 있어 아주 버터 같은 맛입니다. 그러나 마찬가지로 눈에 띄는 것은 장미 꽃잎, 라벤더, 유칼립투스 및 터키 과자입니다. 전체에 착빙 설탕이 뿌려져...

Score 86/100

Rosebank 12 살 (Flora and Fauna)

첫 번째 냄새는 모두 달콤한 벌집 향이며, 그 다음 샘플링에서는 신선한 허브의 향이 느껴집니다. 거의 캐스크 스트렝스 병입 맛과 비슷합니다. 매우 견고합니다. 달콤한 꿀, 갓 자른 허브, 약간의 향신료. 여운은 길고 달콤하며 드라이합니다. 매우 상쾌하고 캐릭터가 풍부합니다. 제 생각에는 일부 맥아는 복잡하여 흥미를 유발합니다. 매번 약간씩 다른 요소가 드러납니다. 다른 맥아는 단순한 원 트릭 포니입니다. 이것은 후자이지만 단순한 것을 잘 익히면 복잡성이 필요한 사람입니다.

Score 94/100

Rosebank 1989/2001 Silver Seal

저지대의 잠자는 숲속의 미녀 로즈뱅크. 인정해야 하지만, 그녀의 건물이 무너지는 속도로 백마를 탄 왕자는 그녀에게 다시 살아날 키스를 하지 않을 것입니다. 운 좋게도 그녀는 우리에게 별의 병 이상의 풍부한 유산을 남겼습니다. 적어도 몇 년 전까지는 그랬습니다. 솔직하게 말해서, 파산하지 않을 좋은 로즈뱅크 한 병을 만난 게 마지막이 언제였나요? 가끔 전문점 선반에 남아 있는 병이나 경매 웹사이트의 단 하나의 항목은 마을 광장의 바구니에 있는 놈과 같습니다. 원하지 않고 사랑받지 못하며 자선 단체에서만 가져갑니다. 사실을 직시할...

Score 82/100