Rosebank Bottled 1980's

Rosebank 1981 22 살

Diageo의 Rare Malts Selection은 이미 4개의 Rosebank를 자랑합니다. 1979년 19세, 1979년 20세, 1981년 20세, 1981년 22세. 마지막 맛을 맛보고 있습니다. 알코올을 마시면 배와 라임 향이 터지지만 약간 농후한 느낌도 납니다. 갓 자른 잔디와 건초. 살짝 말린 무화과 향이 납니다. 살구 마멀레이드 향. 카라멜, 부드러운 바닐라, 부드러운 향신료가 듬뿍 들어있습니다. 다소 단순하지만 매우 즐겁습니다. 물을 뿌리면 건초가 앞으로 나옵니다. 그 공격은 (그리고 대부분) 말린 오렌지 껍질을...

Score 86/100

Rosebank 10 살 1990 Signatory Millennium Edition

현재 Falkirk 근처에 새로운 증류소가 건설되고 있는데, 이는 일종의 Rosebank의 부활로 간주될 수 있습니다(하지만 Diageo로부터 이름을 얻는 데는 성공하지 못했습니다). 하지만 Falkirk Distillery는 아직 가동되지 않았기 때문에 잃어버린 영광을 되찾아야 합니다. 이 10년산은 2000년에 Signatory에 의해 밀레니엄 에디션으로 병입되었습니다. 코는 다소 닫혀 있기 시작하지만, 약간의 인내심을 갖고 나면 전형적인 감귤 향이 나옵니다. 라임, 자몽, 레몬 주스. 신선한. 매우 거칠다. 매쉬가...

Score 81/100

Rosebank 15 살 1990 Gordon & Macphail

Eglin에 본사를 두고 있는 스코틀랜드에서 가장 잘 알려진 보틀러는 이미 Connoisseurs Choice 라벨로 상당수를 포함하여 30개 이상의 Rosebank를 출시했습니다. 이 제품은 1990년 2월에 증류되어 2005년 3월에 리필 셰리 호그헤드로 병입되었습니다. 의심할 바 없이 이 술통은 수명이 다한 술통이었습니다. 그 술의 색깔이 백포도주였기 때문입니다. 글쎄, 코는 그렇지 않다는 것을 증명합니다. 사과와 배에서 아주 과일 향이 나며 약간의 살구 향도 납니다. 아침 시리얼이 가득합니다. 설탕에 절인 버전. 내 딸이...

Score 83/100

Rosebank 1981 25 살

어젯밤 드디어 아내와 함께 멋진 레스토랑에 외식할 기회가 생겼습니다. 게다가 1993년 이후 문을 닫은 증류소에서 여러 가지 위스키를 시음할 기회도 얻었습니다. 로즈뱅크. 온라인 메뉴에서 그 증류소를 보았을 때 나는 약간 낄낄거렸습니다. 알았어 아마도 조금 더 많았을 것입니다. 좋아, 난 그냥 기뻐서 낄낄대다가 죽을 뻔 했어. 물론 내가 시도하는 병에 따라 샷당 $45가 넘지만 누가 신경쓰겠어요! 내 말은, 다시는 생산되지 않을 증류소의 위스키를 얼마나 자주 시험해 볼 수 있다는 뜻입니다. 그리고 단순한 증류소가 아니라 세계...

Score 96/100