Nikka Yoichi 10 년산

Nikka Yoichi 12 살

음, Nikka는 최근 그들의 숙성된 싱글 몰트 제품을 전반적으로 폐기했습니다. 이는 Suntory가 NAS 출시를 향해 나아가는 가운데 나온 것입니다. 요즘 전국에 숙성된 재고가 부족한 것 같은데, 이는 좋은 일본 위스키를 사랑하는 우리에게는 슬픈 소식입니다. 오늘은 12살의 요이치를 모셨습니다. 가격이 많이 올랐지만 여전히 그곳에서 찾을 수 있지만, 곧 이와 같은 겸손한 12세 어린이도 경매에서만 구입할 수 있게 될 것이며 의심의 여지 없이 엄청난 가격에 판매될 것입니다. 그렇군요; 이제 우리가 이미 가지고 있는 일본 위스키를...

Score 87/100

Nikka Yoichi 20 살

그래서 이것은 내가 Nikka 스탠드에서 맛본 마지막 병이었습니다(또는 적어도 메모가 있는 병이었습니다). 내 글은 더욱 촘촘해졌고, 내 미각은 훌륭한 위스키를 식별할 수 있는 능력에 도달한 것 같지만, 반드시 더 유용한 것은 아닙니다. 그러나 나는 내가 이 물건을 좋아한다는 것을 안다. 내 메모는 코에 "Holy wow"로 시작됩니다. 다케츠루 17년과 마찬가지로 약간의 목재 광택이 있는 동일한 신선한 숲 냄새가 나지만 더 신선하고 레몬 향이 나며 잔디 향이 더 납니다. 그런 다음 축축한 버섯(저는 이 냄새를...

Score 90/100

Nikka Yoichi Sherry Wood Finish

Nikka는 수상 경력이 있는 Yoichi의 성숙 재고가 부족하여 시장에서 연령이 명시된 위스키를 모두 가져갔습니다. 다시 상당한 나이에 도달한 재고가 있을 때까지 우리는 NAS 릴리스를 해야 합니다. 이 요이치는 셰리통 통에서 완성되었습니다. 캐러멜, 꿀, 약간의 설탕이 첨가된 오렌지 껍질이 어우러진 어두운 과일(자두, 건포도, 대추 등)의 향이 매우 향긋하면서도 직설적입니다. 약간의 장뇌와 사프란. 오리엔탈 엣지를 지닌 허니스위트입니다. 나는 그것을 이미 좋아합니다. 다소 기름지지만 다시 매우 달콤합니다. 배 방울, 담배,...

Score 88/100

Nikka Yoichi 10 살

이 위스키는 10년용으로 아주 훌륭합니다. 연기는 완벽하고 압도적이지 않습니다. 코에: 갓 불을 붙인 성냥개비의 힌트(나는 연기가 자욱하고 흙향이 나는 이탄보다 훨씬 더 선호합니다), 바닐라, 토피, 희미한 바다 소금의 힌트, 매혹적이지만 압도적이지는 않습니다. 한 모금 마시고 싶게 만드네요. 맛: 마일드 스모크, 바다 소금, 토피, 초콜릿, 과일 향 마무리: 희미한 연기, 바다 소금, 따뜻함, 약간의 알코올 연소로 인한 부드러움(완전히 즐겼습니다). 나는 Glenlivet 18, Highland Park 18, Lagavulin...

Score 88/100