Longmorn 1973 Sherry Cask Gordon & Macphail Cask Strength Collection

Longmorn 1972 GM for LMdW, cask 1088

이 롱몬은 색상이 바로 알 수 있듯이 셰리통에 잠들었습니다. 아마도 첫 번째 충전 올로로소 캐스크였을 것입니다. 유명한 프랑스 위스키 상점 La Maison du Whisky를 위해 독립적인 병 제조 업체인 Gordon & Macphail이 병입했을 때 34년이 되었습니다. 이 단일 캐스크(번호 1088)의 생산량은 607병이었습니다. 코는 깊은 셰리주로 달콤함, 신맛, 쓴맛이 동시에 느껴집니다. 꽤 균형 잡힌 트릭입니다. 나는 붉은 과일, 베리, 너무 익은 망고, 바나나, 말린 살구 등을 얻습니다. 정말 대단한 코입니다....

Score 91/100

Longmorn 20 살 Adelphi 1992 Cask #48432

이것은 제가 Adelphi에서 온 사람들과 함께 시음회에 참석했던 2012년 가을로 거슬러 올라가는 제 독일 리뷰 중 하나를 번역한 것입니다. 첫 번째 냄새에는 신선한 절화가 있습니다. 알코올은 매우 강렬하게 느껴지며 물과 함께 부드러워지고 레몬그라스 및 시트러스 향으로 변합니다. 미각에는 훨씬 더 많은 일이 일어나고 있습니다. 이제 더 달콤해졌습니다. 아몬드, 바닐라, 오크가 있습니다. 냉장고에서 꺼낸 숯(이게 말이 되나요?) 레몬그라스는 은은한 매콤함과 함께 여전히 존재합니다. 매우 입에 바르고 있습니다. 마무리는 중간...

Score 85/100

Longmorn 16 살 1996 Duncan Taylor Octave

통이 작을수록 나무와 증류주의 상호 작용은 더욱 강렬해집니다. 논리적. Duncan Taylor는 Octave Cask 시리즈를 통해 이를 테스트했습니다. 정기적으로 버트에서 숙성한 후, 그들은 위스키를 옥타브 단위로 다시 캐스크했습니다. 이 오크통은 버트 크기의 1/8에 불과합니다. Duncan Taylor는 위스키가 더 깊은 맛과 부드러움을 가지며 최종 제품의 균형을 더 좋게 만든다고 주장합니다. 캐스크 강도의 16년산 Longmorn을 사용해 보겠습니다. 하, 이제 롱몬이군요. 한 줌의 견과류와 많은 마지팬이 코에 느껴지는...

Score 83/100

Longmorn 23 살 1983 Daily Dram

Longmorn은 BenRiach에서 매우 가까운 스페이사이드(Speyside) 중심부에 위치해 있습니다. 화재 발생 시 위험을 분산시키기 위해 창고를 공유하기도 합니다. 현재 이 증류소는 Pernod-Ricard가 소유하고 있으며 연간 약 350만 리터의 증류주를 생산하고 있습니다. 2007년부터 16년산은 그들의 주력 몰트입니다. 그러나 우리는 1983년부터 2006년 벨기에 데일리 드램에 의해 병입된 독립 병입을 시도할 예정입니다. 코는 놀라울 정도로 알코올 향이 나지만 놀라울 만큼 과일향도 납니다. 구스베리(약간!),...

Score 86/100