Imperial 15 년산 1995 Un-Chillfiltered Signatory

Imperial Signatory Cask Strength 1995 16yo

Maltmadness는 이 증류소에 대한 몇 가지 흥미로운 정보를 가지고 있으며 가장 모호한 증류소 중 하나인 것 같습니다. 2013년 현재 새로운 증류소를 지을 계획으로 인해 철거되었습니다. 57.8%에서는 즉시 물을 추가했습니다. 코는 약간 이상합니다. 해독하기 어렵지만 약간의 흙냄새와 함께 탄 설탕이 나옵니다. 약간의 시간이 지나면 토피 감초가 뚜렷해집니다. 코의 흙냄새는 입천장에서 가벼운 스모키함으로 해석됩니다. 그것도 꽤 매콤달콤해요. 다시 말하지만 이것은 분리하기 어렵지만 약간의 레몬도 감지할 수 있습니다. 아마도 제가...

Score 71/100

Imperial 1998/2015 G&M for Whisky Mercenary

임페리얼, 여전히 가난한 사람의 주머니에 적합한 유일한 분실 증류소(€100 미만)? 더 이상은 아닙니다. 이번 위스키 용병의 석방으로 저는 처음으로 임페리얼 굿즈 한 병에 100달러 이상을 지불하게 되었습니다. 정말 슬픈 시기입니다, 신사 숙녀 여러분. 그러나 벨기에에서 가장 좋아하는 독립 보틀러(위스키 베이스에 따르면)인 Jurgen Vromans(일명 The Whiskey Mercenary)의 승인 스탬프가 찍힌 17년 위스키가 제가 힘들게 벌어들인 돈의 가치가 있을지도 모릅니다. --- 설명: 리필 셰리 호그헤드에서 17년...

Score 86/100

Imperial 19 살 1995 Un Chill-filtered

임페리얼은 더 이상 존재하지 않습니다. 개방보다 폐쇄에 더 가까운 증류소가 철거되었습니다. Chivas Brothers는 2014년 현장에 Dalmunach라는 현대적인 증류소를 건설했습니다. 우리는 이미 꽤 많은 병을 출시한 시리즈 중 Signatory의 이전 릴리스를 시도해 볼 것입니다. 이것은 두 개의 호그헤드를 배팅하여 46%로 줄인 것입니다. 파인애플 큐브, 바나나, 복숭아, 버터스카치, 레모네이드, 한 트럭 분량의 바닐라가 어우러진 여름의 사탕 같은 코입니다. 멋지게 왁스. 매우 쾌적하고 접근성이 좋습니다. 입안에서...

Score 85/100

Imperial 12 살 1991 Gordon & Macphail

Elgin, Gordon & Macphail의 가장 유명하고 아마도 가장 오래된 독립 보틀러는 꽤 많은 Imperial을 출시했습니다. 이 제품은 거의 10년 전에 병입되었으며 RESERVE 라벨로 병입되었습니다. ABV를 보셨나요? 우와. 이 임페리얼의 코는 제가 방금 시도한 다른 두 개와 상당히 다릅니다. 과일향이 훨씬 덜해요. 나는 한 트럭 분량의 바닐라를 얻었지만 불행하게도 젖은 판지도 받았습니다. 그것은 빨리 증발하여 사과와 딸기로 대체됩니다. 응, 오래 놔둘수록 좋아지잖아. 물을 추가하면 바닐라가 나머지 부분을...

Score 79/100