Glenlivet 1977 34 년산 #7734 Old Malt Cask Douglas Laing

Glenlivet 32 살 1977 Asta Morris

어쩔 수 없지만 다시 Bert Bruyneel과 만나게 됩니다. 이번에 우리는 2010년에 자신의 레이블인 Asta Morris를 위해 병에 담긴 1977년(그런데 스타워즈가 개봉한 해)의 32년산 글렌리벳을 시험해 보고 있습니다. 코코아 버터가 듬뿍 들어있는 과수원 과일(사과, 배)의 향은 즙이 많고 달콤합니다. 진저 브레드의 힌트. 헤이도요. 오래된 가죽의 흔적. 하지만 그것은 장갑을 끼고 진행됩니다. 통합이라는 단어입니다. 입안에서는 꽤 달콤한 느낌이 남아 있지만 더 큰 매운맛도 보여줍니다. 생강과 약간의 후추, 하지만...

Score 88/100

Glenlivet 25 살 XXV

첫 번째 증기: 복숭아 크림, 오렌지 껍질, 아몬드. 코: 셰리에서 추출한 보라색 포도와 오렌지. 바닐라처럼 부드러우면서도 아몬드 껍질처럼 날카로운 셰리 향이 납니다. 결국... 호두 바클라바처럼 덜 과일향이 나고 맥아향이 더 나는 것 같습니다. 미각: 오렌지와 라임 향이 나는 소나무 생강 입구. 입안에서는 더 걸쭉하고 기름진 맛이 나며 풍미가 둥글게 변합니다. 바닐라가 들어오고 입구의 따끔따끔한 과일이 부드러워져 다양한 과일, 특히 천도복숭아와 오렌지 껍질의 마멜레이드로 변합니다. 마무리에 가까워질수록 이 과일은 호두의 가벼운...

Score 94/100

Glenlivet 13 살 Sherry Cask for Taiwan

Glenlivet은 대만용으로 13년 된 버전 2개를 출시했습니다. 올로로소 셰리 캐스크는 40%이고 캐스크 강도는 동일합니다. 나는 내 친구 톰의 도움으로 음주 강도를 시험해 보겠습니다. 저 짙은 브론즈 컬러 좀 보실래요? 군침이 도는. 대추야자, 블루베리, 자두, 건포도, 설탕을 입힌 오렌지 껍질, 마라스키노 체리 등 필수 어두운 과일에 사탕 같은 단맛이 예상대로 완벽하게 들어있습니다. 약간의 향신료(육두구, 계피, 정향, 감초)와 흑설탕을 적당량 추가합니다. 초콜릿을 잊지 말자. 그러나 꿀과 마지팬을 곁들인 따뜻한 우유도...

Score 86/100

Glenlivet 16 살 Nadurra

글렌리벳 나두라(Glenlivet Nadurra)는 훌륭합니다. 이 캐스크 강도의 여과되지 않은 순수한 드램으로 시간을 가져보세요. 나는 물 한두 티스푼으로 열리도록 허용하지만 너무 많지는 않습니다. 캐스크 강도로 병에 담았음에도 불구하고 여전히 가볍습니다. 약간의 물을 사용하면 눈에 띄는 시트러스 향이 청사과와 말린 과일 향으로 변합니다. 바닐라와 오크가 눈에 띕니다. 건포도, 퍼지, 크리미한 버터 향은 시간이 지날수록 더욱 뚜렷해집니다. 약 15분 후에는 계속되는 바닐라 오크 향 바로 아래에 견과류와 드라이 스파이스가...

Score 91/100