Edradour 1997 10 년산 Sauternes Finish

Edradour 8 살 2008 The Ultimate Cask #118

다른 시대에 Edradour는 때때로 Edrasour로 조롱당했지만 Andrew Symington과 그의 팀이 인수한 이후 Pitlochry에 있는 이 작은 증류소는 점점 더 성장하고 있습니다. 네덜란드의 van Wees 사람들도 이 사실을 알아채고 다양한 종류의 싱글 캐스크를 출시했습니다. 이번 주에는 6개 이상의 통을 직접 대결할 예정입니다. 2008년산 8년산, ABV 60.4% 싱글 셰리 버트입니다! 두 가지 이유로 눈에 띕니다. 색상이 가장 가벼우며 알코올 함량이 가장 무겁습니다. 아, 그건 그렇고, 이것은 이미...

Score 89/100

Edradour 18 살 1998 for 10 Years The Nectar

지난 11월 Spirits in the Sky 위스키 페스티벌에서 Andrew Symington이 나에게 이 샘플을 주면서 꼭 먹어봐야 한다고 말했습니다. 그릴에 짙은 과일, 오렌지 마멀레이드, 초콜릿, 아몬드, 럼 건포도, 조림 대황, 마라스키노 체리, 파인애플을 곁들인 훌륭한 셰리 향. 얘야, 이거 아주 아주 좋아! 물을 조금 추가하면 가장자리가 더러워집니다(아주 기분 좋습니다!). 약간의 고무 터치와 더 많은 초콜릿을 발견할 수 있습니다! 공격이 매우 강력합니다. 크림처럼 좋습니다. 칠리 페퍼, 계피, 사프란, 한 트럭...

Score 88/100

Edradour 11 살 1996 Savanna Rum

Savanna Rum 완성 Edradour는 오래된 주식입니다. 즉, Symington과 그의 팀이 인수하기 전(2002년) 소유주가 생산한 증류액을 의미합니다. 캐스크 강도로 0.5리터 병에 담았습니다. 아, 정말 코가 아프네요. 마치 약사의 연구실에 서 있는 듯한 느낌이 듭니다. 코에서 풍기는 달콤함은 소독제라고 밖에 표현할 수 없는 무언가에 의해 가차 없이 뒤로 밀려난다. 그러나 절망하지 마십시오! 이것은 빠르게 증발하여 사탕수수에 녹색 바나나 모양의 놀라운 단맛을 위한 공간을 만듭니다(그런데 이것은 맛있는 디저트입니다)....

Score 74/100

Edradour 2003 Port Cask #379 2nd Release

이 위스키의 예외적인 점은 버번이나 셰리 캐스크에서 일반적인 숙성 후에 완성되지 않는다는 사실입니다. 아니요, 이 위스키는 이전에 포트가 최소 20년 동안 숙성되었던 포트 보데가 버트에서 완전 숙성되었습니다. . 그래서 그것은 숙성된 포트 캐스크입니다. 그것에 대해 두 가지 방법이 없습니다! 색상은 약간 로제와인과 비슷하지만 좀 더 어두운 색상이에요. 이 릴리스는 2003년 11월에 잠긴 포트 캐스크 10개 묶음에서 나온 것입니다. 이 Edradour의 코는 정말 놀랍습니다. 층층이 층층이 새로운 것… 양파 껍질을 벗기고 각...

Score 72/100