Edradour 10 년산 Sauternes Finish OB

Edradour 2006 / Bot.2015 / Sauternes Cask

이 Edradour는 Sauternes 와인통에서 약 9년을 보냈습니다. 2006년에 증류되었는데, 이는 Andrew Symington 팀(2002년에 증류소를 인수함) 시대의 증류주임을 의미합니다. 그러므로 나는 매우 희망적입니다(이전 시대의 Edradour는 매우 실망스러웠습니다). 흠, 코가 전부는 아니군요. 잠시 숨을 쉬게 놔둬야 할 것 같은데, 지금은 국물과 겨자만 나옵니다. 좋아요, 잠시 평화로운 시간이 지나면 달콤하고 과일향이 납니다. 일부 살구와 민들레와 민트 나뭇가지. 꽃이 만발한 꿀 한 방울. 계피 꼬집음. 그게...

Score 82/100

Edradour Caledonia 12 살

Edradour는 2002년부터 Ballechin이라는 이름으로 마감 처리와 싱글 캐스크 출시(이전에는 대부분의 결과물이 블렌드에 사용되었음)와 심하게 피트된 표현으로 매우 잘 알려져 있습니다. 2009년 9월에 출시된 최신 제품 중 하나는 Caledonian 12년산입니다. Alex Salmond 총리와 유명 싱어송라이터 Douglas Maclean이 귀향의 해를 기념하기 위해 특별히 선정한 제품입니다. Dougie라는 애칭으로 불리는 Douglas Maclean은 2009년 5월에 단일 캐스크를 선택했습니다. 그것은...

Score 79/100

Edradour 2003 Ruby Port Matured

Edradour 2003 Ruby Port Matured는 많은 사람들이 리뷰를 바탕으로 약속한 것처럼 나에게 딸기 맛을 선사했습니다. 나는 그것에 대해 약간 회의적이었지만 네, 정말로 그것을 발견했습니다. 이 에드라두르는 루비 포트 캐스크에서 완성되었기 때문에 정말 붉은 과일 향이 톡톡 튀는 느낌을 줍니다. 8년 반 동안 병입 나에게 Edradour 2003 Ruby Port는 꽤 오랫동안 방치해야 하는 드라마 중 하나였습니다. 처음에는 내 입맛에 비해 너무 날카롭고 톡 쏘는 듯한 느낌이 들었지만, 노징 글라스에 넣고 30분을...

Score 80/100

Edradour 13 YO Natural Cask Streh

13년산 캐스크 스트렝스 병입입니다. 증류소와 병은 피틀로크리(Pitlochry) 마을에서 산책을 즐길 만한 가치가 있습니다. 나는 그것을 할 기회가 있는 모든 사람에게 강력히 추천합니다. 증류소에서 근무하는 매우 친절하신 노부인(이름을 잊어버려서 안타깝습니다)이 이렇게 말했습니다. 물론 물 없이(ABV % 참조) 마시는 것이 거의 옳으며, 첫 번째 에드라두르에 아주 좋은 선택임을 확인시켜 줍니다. 개인적으로 물만 살짝 뿌려주는 걸 좋아해요. 색상은 다크 골드, 바디는 라이트입니다. 코는 다소 혼란스러웠습니다. 특히 저와 같은...

Score 85/100