Craigellachie 21 년산 1990 Dimensions Duncan Taylor

Craigellachie 9 살 CWC Exclusive Casks

이 Craigellachie(게일어로 Rocky Hill을 의미함)를 위해 저는 David Stirk와 그의 Creative Whisky Company에 문의했습니다. 이것은 Pedro Ximenze 캐스크에서 마무리되었으며 A.D. Rattray 병과 정확히 동일한 ABV로 병입되었습니다. 그러니 물을 편리하게 보관합시다. PX는 다소 섬세하고 꽃무늬가 있는 Craigelachie 캐릭터를 확실히 지배합니다. 설탕에 절인 시럽과 고기 같은 것이 표면으로 올라오려고 애쓰는 캐러멜 처리된 사과를 쉽게 압도합니다. 하지만 숨을 쉬고...

Score 86/100

Craigellachie 17 살

다소 실망스러운 크레이겔라치 13년산 이후, 이제 내 앞에는 17년산 한 병이 남아있습니다. 비록 4년이 더 걸렸지만 이것은 미국에서도 성숙해졌습니다. 이로 인해 더욱 흥미로운 위스키가 탄생하였기를 바랍니다. ABV는 동일합니다. 아하! 그게 더 비슷해요. 구스베리, 청포도, 파인애플, 과즙이 풍부한 배의 신선한 향이 납니다. 바나나와 복숭아 향이 납니다. 매우 여름입니다. 감초, 바닐라, 계피와 같은 일부 향신료. 참나무는 머리를 치켜들지만 배경에만 있습니다. 좋은 코! 입에는 다 맛있어요. 여름 과일 향(파인애플과 사과,...

Score 84/100

Craigellachie 20 살 1991 A.D. Rattray

세 번째 Craigellachie의 경우 A.D. Rattray(이전의 Dewar Rattray)를 찾아보겠습니다. 이 제품은 첫 번째 버번통에서 20년 동안 숙성되었으며 매우 높은 강도로 병입되었습니다. 내 물은 어디에 있나요? 흠, 이 코는 아주 좋은데요. 매우 미네랄과 꽃향기가 납니다. 나는 젖은 바위와 야생화와 헤더 꽃다발을 모두 얻습니다. 그런 다음 전형적인 유럽 흰 과일(사과, 배)뿐만 아니라 많은 과일도 있습니다. 이것은 심지어 열대 과일을 보여줍니다. 살구와 복숭아를 생각해 보세요. 그러나 미라벨도 있습니다....

Score 85/100

Craigellachie 9 살 1999 Carn Mor Vintage Collection

Carn Mor 빈티지 컬렉션은 2010년에 출시되었으며, 동일한 수의 몰트 증류소에서 생산된 24개의 싱글 캐스크로 구성되어 있습니다. 200ml 병의 ABV는 모두 46%입니다. 나는 겐트에서 시식회를 하면서 그들을 알게 되었습니다. 이것은 내가 지금까지 맛본 최초이자 지금까지 유일한 Craigelachie였습니다. 다시 맛보고 옆에 두 개를 놓아보세요. 코는 매우 활기차고 거칠다. 새로운 브랜드에 가까운 것 같습니다. 대부분 사과와 배 같은 흰색 과일, 달콤한 맥아, 약간의 백설탕입니다. 하지만 그 외에는 별로 없습니다....

Score 74/100