Compass Box Oak Cross

Compass Box Oak Cross

Compass Box 위스키 시리즈의 두 번째 제품은 Oak Cross입니다. 이 술의 이름은 이곳에서 증류주를 숙성시키는 데 사용되는 특이한 종류의 나무 통에서 유래되었습니다. 본질적으로 오크 크로스는 미국산 오크통과 프랑스산 오크통에서 숙성된 위스키 통입니다. 또한 Compass Box는 세계 최고의 협력 작품을 생산하는 프랑스의 소규모 공장과 협력하고 있습니다. 이 공장에서의 작업은 새로운 프렌치 오크 헤드가 장착된 통에서 몰트 위스키의 2차 숙성 경험으로 이어졌으며, 스코틀랜드의 다른 어떤 위스키 회사도 이 기술을 사용하지...

Score 80/100

Compass Box Oak Cross

_내일 올릴 포스팅의 축약본입니다_ 모르시는 분들을 위해 Compass Box는 다른 증류소에서 위스키 통을 구입하여 정확한 비율로 블렌딩하고, 다양한 통(다른 통 크기, 숯 수준, 다양한 목재 종류 등)에서 숙성한 다음 다시 블렌딩하여 위스키를 만듭니다. 독특한 맛 프로필. 그들은 E150A(캐러멜 색소)를 절대 사용하지 않으며 위스키를 냉각 여과하지도 않습니다. 그들은 또한 웹사이트에 인포그래픽을 제공하므로 병 안에 무엇이 들어 있는지 거의 모든 것을 알 수 있습니다. 스카치 위스키 규정은 가장 어린 성분 위스키의 공개만...

Score 82/100

Compass Box Oak Cross

John Glaser는 블렌디드 스카치 위스키와 블렌디드 몰트 스카치 위스키의 게임을 "업"하기 위해 최선을 다하느라 바빴습니다. 오크 크로스(Oak Cross)는 그가 가장 좋아하는 하이랜드 몰트 위스키, 특히 그가 가장 좋아하는 클라이넬리쉬(Clynelish)를 결합하고 프렌치 오크와 아메리칸 오크의 영향을 보여주는 것을 언급하며, 배티드/퓨어/블렌드 몰트 위스키를 특징으로 하는 그의 초기 및 지속적인 표준 라인 제품 중 하나입니다. 그는 최근 블렌디드 스카치 세계에서 추가 제품, 즉 보리-몰트와...

Score 84/100

Compass Box Oak Cross

최근 Whisky Advocate의 John Hansell은 Oak Cross의 최신 병입에 대해 매우 호의적인 평가를 내렸습니다. 개봉한 병이 너무 마음에 들어서 새로운 병을 한 번 시험해 볼까 하는 생각이 들었습니다. 그렇다면 차이점은 무엇입니까? 어떤 제품을 구매하고 있는지 어떻게 알 수 있나요? 여기 사진에 있는 병은 오래된 병입니다. 최신 버전은 "fancy nancy" 금색과 검정색 글자가 새겨진 하늘색 상자에 들어 있습니다. 나는 이것을 Compass Box로 확인했습니다. 둘 다 43%로 병입되어...

Score 88/100