Clynelish 5 년산 Bottled 1970's

Clynelish 14 살

이 스카치는 코에 향이 나는 순간 내 관심을 끌었습니다. 거기서부터 시작합시다. 코: 풍부한 버터 같은 단맛, 과일 케이크처럼 묵직함/과일을 잡아줍니다. 이것이 싱글 몰트 스카치라는 것은 의심의 여지가 없습니다. 신선한 스코틀랜드 공기가 주변 바다의 향기를 담고 있습니다. 독특하고 고풍스럽습니다. 기억이 없는 향수입니다. 멀리서 숯이 있습니다. 미각(Palate): 카다몬을 뿌린 부드러운 가죽 벨트, 어둡고 달콤한 럼 안개가 가미된 말린 정향, 매우 미묘함. 딱딱하게 탄 캐러멜이 발달하지만 신선한 오크나무에 달라붙습니다. 코에...

Score 88/100

Clynelish Cask Strength Distillery Only

이 클라이넬리시는 증류소 상점에서만 구입할 수 있습니다. 화이트 와인 색상의 캐스크 스트렝스입니다. 2008년에 병입되었습니다. 코는 표준 14년산과 꽤 다르지만 이것도 매우 복잡합니다. 이탄과 연기는 거의 눈에 띄지 않지만 대부분 라임과 약간의 파인애플이 들어있어 매우 달콤합니다. 그것은 왁스와 미네랄을 가지고 있습니다. 이 강도에서는 확실히 보장되는 물을 추가하면 완전히 새로운 그림을 얻을 수 있습니다. 나는 더 많은 향신료, 연기, 양초 왁스 또는 가구 광택제를 얻습니다. 젠장, 정말 왁스 같은 메모입니다. 이것으로 책상을...

Score 90/100

Clynelish Fascadale 12 살

오늘날 Adelphi는 싱글 몰트 스카치의 유명한 병입업체이지만 증류소이기도 했습니다. 하지만 1902년에 문을 닫았습니다. 90년 후, 소유자의 증손자가 이 브랜드 이름으로 병입을 시작하여 연간 약 50개의 몰트를 출시했습니다. 안타깝게도 누가 나에게 이 샘플을 제공했는지 기억이 나지 않습니다. 코에는 달콤한 보리 설탕, 헤더 꿀, 레몬 타르트, 금귤, 약간의 이탄이 들어 있습니다. 바닐라가 많아요. 비스킷. 민트향과 약간의 꽃향기가 납니다. 물은 사물을 좀 더 조화롭게 만들고(마치 필요한 것처럼) 이탄을 더 추가합니다....

Score 92/100

Clynelish 16 살 1996 The Whiskyman

Dominiek Bouckaert가 위스키에 푹 빠져 있던 시절이 있었습니다. 수년 동안 그는 The Whiskyman이라는 자신의 레이블로 훌륭한 위스키를 출시했습니다. 2012년 16년의 숙성 끝에 1996년부터 이 클라이넬리쉬 캐스크를 손에 넣을 수 있게 됐다. Beglium의 Lindores 위스키 축제를 위해 병에 담겨졌습니다. 이 보석을 흡입하면서 받은 첫인상은 스테로이드가 첨가된 사과주스라는 것이었습니다. 녹색, 빨간색, 노란색 사과입니다. 그런 다음 신선한 복숭아, 꿀, 아몬드 페이스트, 붉은 열매를 많이...

Score 87/100