Clynelish 1995 16 년산 Refill Sherry Butt #12795 Signatory Cask Strength Collection

Clynelish 14 살

톡 쏘는 냄새가 나요. 레몬 껍질. 소나무 연기. 성급한 푸딩. 좋은 의미로 약간 도전적인 맛이 납니다. 오크. 말린 타르트 과일. 글로스터 치즈. 바닐라. 가죽. 입안에서 중간 길이 동안 지속됩니다. 쓴 참나무. 향료. 달콤한 맥아와 설탕으로 변합니다. 물 없이도 기분 좋게 태울 수 있습니다. 약간의 물을 사용하면 더 부드럽고 달콤한 향이 납니다. 나는 물 없이 뜨겁고 시큼한 것을 좋아한다. 부드러운 흐름의 통에 담긴 Old Speckled Hen과 잘 어울립니다. 에일 한 잔이 이 위스키에 가장 적합한...

Score 85/100

Clynelish Signatory Un-Chillfiltered 1997 15YO

나는 항상 약간의 컬트 애호가라고 생각했던 공식 14yo Clynelish를 시험해 본 지 꽤 오래되었습니다. 나는 마지막으로 시도했을 때(2년 전) 유난히 건조한 브리니 몰트를 기억합니다. 그러나 이것은 처음에는 코에 바나나를 주는 것 같습니다. 기대했던 것과는 다르지만 그래도 즐거웠어요. 그러나 두 번째 코는 내가 기대했던 염수 캐릭터를 더 많이 선택합니다. 세 번째로 마시면 정말 군침이 도는 강한 바다 소금과 미네랄 향이 납니다. 주전자 칩! 약간의 호흡 후에는 더 달콤한 가장자리가 분명해집니다. 좋은 복잡성. 미각적으로...

Score 90/100

Clynelish Blackadder Raw Cask 1995 19 살

Blackadder Raw Cask Clynelish 19년산, 1995년 증류, 2014년 병입, 캐스크 1471, 60개 중 8개에 대한 최종 리뷰입니다. 내가 LCBO에서 선택하지 않은 유일한 Clynelish입니다. 여기 온타리오에서 무자비하게 찢어지는 대신, 나는 샌프란시스코에서 무자비하게 찢어지는 것을 허용했습니다. 그럼에도 불구하고 내가 SF에서 방문한 매장에는 대형 옷장 크기의 벽감에 위스키 셀렉션이 있었지만 온타리오 주 전체보다 약 5배 더 다양한 위스키 셀렉션이 있었습니다. 신사 숙녀 여러분, 이것이 LCBO가...

Score 90/100

Clynelish 14 살

오늘 밤은 크리스마스 시식 시즌을 시작할 시간이었습니다. Clynelish를 먹은 지 꽤 시간이 지났기 때문에 약 3~4년 전에 구입한 Hart Brothers 최고급 컬렉션 Clynelish가 1998년 11월에 증류되어 2013년 1월에 병입된 병을 개봉하기로 결정했습니다. 지난주. 내가 말했듯이, 이것은 병에서 나온 첫 번째 드램입니다. 코: 첫인상은 딸기의 엄청난 향이 나고 곧바로 만다린과 열정의 열매가 뒤따릅니다. 그런 다음 바닐라, 참나무, 소금이 있습니다. 잔을 10분 동안 방치한 후 약간의 민트와 함께 나무 향신료가...

Score 87/100