Clynelish 1995 15 년산 Sherry Butt #12798 Signatory

Clynelish 14 살

코: 바다 공기, 젖은 해변 모래와 땀(해변에서 긴 하루를 보낸 후 다리에 달라붙은 모래와 같은), 강한 레몬 향, 약간의 흑설탕. 소금물과 레몬의 조합은 아버지가 생굴 한 자루를 집에 가져오시고 우리가 하루의 대부분을 굴 껍질을 벗기고 그 자리에서 먹는 그 시원한 시절을 생각나게 합니다. 미각: 전체적으로 씁쓸하고 해상적인 특성이 있습니다. 불행히도 몸은 얇고 약간 물기가 있습니다. 마무리: 후추 같은 쓴맛. 이것의 코는 꽤 좋지만 맛과 마무리는 코가 나에게 준 기대에 부응하지 못했습니다. 이 클래식 위스키에서는 약간...

Score 80/100

Clynelish 17 살 1996 First Cask

가끔 샘플 캐비닛을 청소하는 것도 비용이 많이 듭니다. 뒤쪽에서 2013년 WIN에서 병입한 Clynelish 1996 샘플을 발견했습니다. 분명히 그것은 다시 선반에 쌓인 셰리통인 것 같습니다. 물론, 캐스크 강도로 말이죠. 지금쯤에는 이 제품을 찾을 수 없습니다. 죄송합니다(물론 제가 도울 수 있는 것은 아닙니다). 아, 이건 특별해요. 예상보다 덜 왁스 같고 매우 약초입니다. 청포도와 구스베리보다 먼저 단풍, 푸른 나무, 라벤더, 커민 씨가 나오는데, 나는 이것을 과일이라고 부르기가 어렵습니다. 코는 매우 닫혀 있어 그...

Score 86/100

Clynelish 14 살

어젯밤에 나는 위스키 종류가 꽤 많은 근처 스코틀랜드 펍을 시험해 보기로 했습니다. 거대한 배열. 이 보석은 오리건 주 오리건 시티에 있는 Highland Stillhouse입니다. 위스키를 마시러 왔고, 회사에 머물렀습니다. 결국 내 옆 테이블에 앉아 있던 주인을 만났다. 그는 Jim Murray와 매우 친한 친구입니다. 그림을 이동. 우리는 이야기를 나누게 되었고, 머지않아 그가 선택한 몇 가지 술을 마시며 시음, 코 냄새, 인생 경험 등 모든 것에 대해 이야기를 나눴습니다. 정말 훌륭한 시간이었습니다. 이 Clynelish...

Score 88/100

Clynelish 15 살 SMWS 26.82

1983년에 설립된 스카치 몰트 위스키 협회(Scotch Malt Whisky Society)는 캐스크 강도가 높은 단일 캐스크만 병에 담아 회원들에게만 독점적으로 판매합니다. 증류소와 병입 과정을 나타내는 라벨이 코딩되어 있습니다. 따라서 이것은 SMWS 26.82입니다. 이는 26번 증류소, 즉 Clynelish의 82번 증류소를 병입한다는 의미입니다. '해질녘의 부드러운 빛'이라는 제목이 붙었습니다. 코는 주로 부싯돌 형태로 전형적인 밀랍 느낌과 미네랄 측면을 보여주지만 이 드램은 대부분 매우 달콤합니다. 셰리통은 초콜릿에...

Score 91/100