Clynelish 1993 16 년산 Adelphi

Clynelish 14 살

이것은 Douglas Laing & Co의 'Old Malt Cask' 병입입니다(사진에는 없음). 처음에는 바다 소금, 이탄, 연기, 심지어 약간의 요오드 향이 나지만 과일 향, 바닐라 향, 토피 향이 납니다. 그렇게 강한 소리의 맛을 가지고 있음에도 불구하고, 정말 부드러운 코입니다. 너무나 많아서 Smith's 8 Year old를 한 잔 마신 후 어떤 냄새라도 맡을 수 있을 만큼 미각을 맑게 하기 위해 물 한 잔을 마셔야 했습니다! 정말 복잡하고 즐겁지만 그리 강하지는 않습니다. 맛은 코처럼 부드럽지만 기분 좋게...

Score 91/100

Clynelish 22 살 1992 Blackadder Raw Cask

이 Clynelish는 Blackadder에서 병입되었으며 버번 호그헤드에서 22년 동안 숙성되었습니다. 물은 62.1% ABV 이상으로 병에 담겨 있으므로 약간의 물을 준비했습니다. 이는 업계 표준인 63.5%보다 훨씬 높은 ABV에서 잠자기 상태가 되었는지 의문을 제기합니다. 우리가 그것을 해보자! 밀랍, 꿀, 솜사탕, 레몬, 사과 껍질. 한마디로 이 클라이넬리쉬의 코입니다. 누가로 변하는 아몬드 부스러기. 솔직히 말하면 예상보다 부드럽습니다. 향신료가 거의 없습니다. 알코올 농도는 코에 눈에 띄지 않습니다. 5분 정도 지나면...

Score 86/100

Clynelish 16 살 1996 The Whiskyman

Dominiek Bouckaert가 위스키에 푹 빠져 있던 시절이 있었습니다. 수년 동안 그는 The Whiskyman이라는 자신의 레이블로 훌륭한 위스키를 출시했습니다. 2012년 16년의 숙성 끝에 1996년부터 이 클라이넬리쉬 캐스크를 손에 넣을 수 있게 됐다. Beglium의 Lindores 위스키 축제를 위해 병에 담겨졌습니다. 이 보석을 흡입하면서 받은 첫인상은 스테로이드가 첨가된 사과주스라는 것이었습니다. 녹색, 빨간색, 노란색 사과입니다. 그런 다음 신선한 복숭아, 꿀, 아몬드 페이스트, 붉은 열매를 많이...

Score 87/100

Clynelish 14 살

샘플에서- 코: 매우 은은한 연기와 달콤한 감귤류 과일, 특히 소렌토의 거대하고 놀라운 레몬 향이 특징입니다. 꿀과 약간의 왁스가 프로필을 차분하게 유지하고 너무 달지 않게 유지합니다. 여기서도 연기가 도움이 됩니다. 공기가 많아지면 연기가 약간 가라앉고 과일도 어두워집니다. 오렌지와 레몬이 있으며 이제 일부 날짜가 나타납니다. 그 끝에 카다몬과 구운 음식이 있습니다. 미각: 혀에는 매우 편안하지만 강한 쓴맛이 다가오고 있습니다. 밀랍 같은 레몬과 꿀이 거기에 있고 양날의 검인 쓴맛으로 억제됩니다. Frosted...

Score 86/100