Clynelish 1992 16 년산 Unchillfiltered Signatory Un-Chillfiltered Collection

Clynelish 14 살

어젯밤에 나는 위스키 종류가 꽤 많은 근처 스코틀랜드 펍을 시험해 보기로 했습니다. 거대한 배열. 이 보석은 오리건 주 오리건 시티에 있는 Highland Stillhouse입니다. 위스키를 마시러 왔고, 회사에 머물렀습니다. 결국 내 옆 테이블에 앉아 있던 주인을 만났다. 그는 Jim Murray와 매우 친한 친구입니다. 그림을 이동. 우리는 이야기를 나누게 되었고, 머지않아 그가 선택한 몇 가지 술을 마시며 시음, 코 냄새, 인생 경험 등 모든 것에 대해 이야기를 나눴습니다. 정말 훌륭한 시간이었습니다. 이 Clynelish...

Score 88/100

Clynelish 28 살 1982 Douglas Laing Old Malt Cask

이것은 Douglas Laing 재고의 Clynelish 1982 단일 캐스크입니다. Clynelish 애호가들은 1982년이 증류소에 있어 최고의 해 중 하나라고 주장합니다. Old Malt Cask 시리즈로 병입되었는데, 이는 도수 50%를 의미합니다. 28년 동안 숙성되었습니다. 나는 꽤 궁금합니다. 밀랍, 꿀, 자몽 – 효과가 있습니다. 이것은 코에 대한 교과서 Clynelish입니다. 놀랍도록 왁스 향이 나고 약간의 풀, 약간의 감귤류, 약간의 금귤, 약간의 캐러멜 향이 납니다. 꿀 소리가 더 커집니다. 일부 파라핀이...

Score 87/100

Clynelish 34 살 1972 Single Malts of Scotland

싱글 몰트 오브 스코틀랜드(Single Malts of Scotland)는 유명한 The Whisky Exchange의 소유주인 Sukhinder Singh이 출시한 시리즈입니다. 이 Clynelish 1972는 이미 2007년에 출시되어 많은 위스키 애호가들에게 큰 기쁨을 안겨주었습니다. 우리가 그것을 해보자! 주로 살구, 자두, 복숭아 등 모든 종류의 핵과류에 밀랍 향이 나고 배 방울과 멋진 스모키 향이 더해집니다. 이탄과 나무 연기의 힌트. 생강이 듬뿍 들어있습니다. 거침없어! 공격은 고추가 많이 들어있어 매우 가시적이고...

Score 89/100

Clynelish 20 살 2000 Mobster on Mopeds

Clynelish를 즉시 공개하는 것은 꽤 장난스러운 일입니다. 실제로는 '공개되지 않은' 몰트이기 때문입니다. 하지만 릴리스에 레이블을 지정하면 Unleash the Cline이 됩니다. 나는 모든 책임을 집니다. 이것은 소위 Mopeds의 Mobsters라고 불리는 8개의 릴리스입니다. 다시 한 번 매우 제한적입니다. 53병만. 그리고 물론 53병 중 53병은 제가 곧 온라인 시음회에 Mobster 시리즈 전체를 선보일 때까지 제 캐비닛에 자랑스럽게 전시되어 있습니다. 욜로. 코는 밀랍이지만 이 집에서 익숙했던 것보다...

Score 86/100