Clynelish 1973 32 년산 Rum Cask Finish Douglas Laing Platinum Selection

Clynelish 14 살

Clynelish 증류소는 오랫동안 문을 닫았으며 컬트적인 지위를 누리고 있는 Brora(1819년 Clynelish라는 이름으로 설립됨)와 같은 지형을 공유합니다. 현재의 Clynelish 증류소는 1967년에 '구' Clynelish 바로 옆에 지어졌습니다. 1968년부터 그들은 같은 해 8월까지 함께 생산했으며, '오래된' Clynelish는 좀처럼 사용되지 않았습니다. 또 다른 1년 후인 1969년에 '오래된' Clynelish는 Brora라는 이름으로 다시 문을 열었고, 1983년에 완전히 폐쇄될 때까지 심하게 피트된...

Score 84/100

Clynelish 14 살

이 샘플은 Master of Malt의 Drink by the Dram 프로그램에서 가져온 것입니다. 나는 이 몰트에 대해 많이 들었기 때문에 그것을 시험해 보고 싶은 열망이 있었습니다. Clynelish 14yr는 46%로 병입되어 있으며 밝은 햇빛 색상입니다. 코: 기분 좋은 코이며 매우 선명합니다. 강한 꽃향기와 함께 바닐라와 꿀 향이 납니다. 코로 돌아오니 잘 익은 베리 열매가 보입니다. 구개: 훌륭해요! 상쾌하고 활기차다. 많은 꽃 향이 느껴지고 심지어 혀에는 약간의 스파이스가 느껴집니다. 마무리: 정말 훌륭한...

Score 82/100

Clynelish 21 살 1992 Cadenhead Small Batch

2014년에는 Cadenhead의 Clynelish를 X-mas 트리 아래에 놓을 수 있을 것입니다. 벨기에 수입업체인 The Nectar의 크리스마스 Bottling이기 때문입니다. 최근 시음회에서 부어봤는데 반응이 매우 좋습니다. 매우 창백합니다. 많은 감귤 껍질, 한 트럭 분량의 바닐라와 녹색 허브, 뒷면에 약간의 아몬드 부스러기가 들어 있는 맛있고 크리미한 코입니다. 그러나 나에게 눈에 띄는 것은 – 그리고 내가 좋아하는 것 – 연필의 터치, 둘 다 흑연과 같은 부스러기입니다. 아주 멋진! 입에서는 달콤한 과일(지금은...

Score 88/100

Clynelish 17 살 1998 Signatory Vintage Collection

Signatory의 빈티지 컬렉션은 덜 알려져 있지만 그 이하의 몰트를 포함하고 있지 않습니다. 예를 들어 2016년에 병에 담긴 Clynelish 1998을 예로 들어 보겠습니다. 이 출시를 위해 두 명의 호그헤드가 결혼했습니다. 내 말이 무슨 뜻인지 알면 코는 놀랄 만큼 열대성입니다. 구운 사과, 건포도, 심지어 약간의 – 웃지 마세요 – 카레 케첩도 있습니다. 메이플 시럽의 향이 가미된 다크 아카시아 꿀. 파인애플, 리치, 심지어 라즈베리도요. 일반적인 밀랍 정도는 평소보다 약간 적지만 여전히 존재합니다. 감귤류가 빠르게...

Score 83/100